Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Thư ký Bếp/ Kitchen Secretary
- Hạn nộp: 28/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Giờ hành chính
Bếp
Trợ lý, thư ký
22/09/2026 03:18
Mô tả công việc
- Provide daily administrative and secretarial support to the Executive Chef and Kitchen department.
- Prepare, organize and maintain kitchen documents, records, reports and correspondence.
- Prepare daily, weekly and monthly reports related to Kitchen operations as required.
- Maintain accurate records of kitchen attendance, duty rosters, overtime, leave and other personnel information.
- Coordinate with P&C on attendance, payroll-related information, staff documentation and other employee matters.
- Prepare and distribute kitchen schedules, briefings, notices and internal communications.
- Coordinate with Purchasing, Receiving, Finance, F&B and other departments on kitchen-related administrative matters.
- Follow up on purchase requests, orders, deliveries and outstanding items with relevant departments.
- Maintain records of food, beverage, kitchen supplies, operating equipment and other departmental purchases as required.
- Assist with inventory records, stock reports and documentation for cost control purposes.
- Maintain organized filing systems for invoices, purchase orders, delivery documents, requisitions and other kitchen records.
- Assist the Executive Chef with menu documentation, recipe files, food costing records and other kitchen administrative documents.
- Prepare meeting minutes, action lists and follow up on pending items when required.
- Support internal and external audits by preparing and providing relevant Kitchen documents and records.
- Ensure kitchen documents are accurate, updated, properly filed and handled confidentially.
- Support food safety, hygiene, HACCP and hotel compliance documentation as required.
- Coordinate training records, attendance and other administrative requirements for the Kitchen team.
- Support the organization of kitchen meetings, training sessions, events and other departmental activities.
- Perform other administrative duties as assigned by the Executive Chef or Kitchen Management.
Quyền lợi được hưởng
- Service charge
- 2 days off/week
- Full Social Insurance
- Uniform & Laundry
- Accommodation for candidate from another city
- Shuttle bus from the city to resort and back
- International work environment
- Duty meals
- Accor Group employee benefits
Yêu cầu công việc
- Diploma or Vocational Certificate in Hotel Management, Business Administration, Office Administration or a related field is preferred.
- Minimum 1–2 years of experience in a secretarial, administrative or coordination position; experience in a hotel or Kitchen department is an advantage.
- Previous experience in an international hotel or resort is an advantage.
- Good knowledge of administrative procedures, document control, filing and report preparation.
- Good command of English; additional languages are an advantage.
- Proficient in Microsoft Office, especially Word and Excel.
- Good organizational and time-management skills with strong attention to detail and accuracy.
- Good communication and interpersonal skills with the ability to coordinate effectively with different departments.
- Ability to handle multiple tasks, prioritize work and meet deadlines.
- Basic knowledge of purchasing, inventory and cost-control procedures is an advantage.
- Positive, proactive and professional attitude with a high level of confidentiality and responsibility.
- Ability to work independently as well as support a team in a fast-paced hotel environment.
Yêu cầu hồ sơ
- CV
- Potrait Photo
- Certificates
- Notaried ID Card
- Health check
- Criminal Record
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Đường Hòn Giồ - Thuận Qúy, Thôn Tiến Hòa, Xã Tiến Thành, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận, Việt NamNằm trong quần thể Novaworld Phan Thiết, Mövenpick Resort Phan Thiết là điểm đến nghỉ dưỡng độc đáo, là nơi bạn sẽ bắt đầu hành trình đại dương tuyệt mỹ bằng việc khám phá những huyền thoại biển vùng Caribe. Lấy cảm hứng từ lâu đài Port Royal, nơi được xem như “thủ phủ” của những huyền thoại cướp biển vùng Caribe, tất cả 248 phòng nghỉ cao cấp đều được thiết kế theo kiến trúc thuộc địa, đậm chất Hà Lan với mái vòm thoáng đãng rộng rãi. Các tác phẩm nghệ thuật mang âm hưởng Caribe, những rương kho báu cùng với bản đồ hải trình được điểm xuyết trong khắp căn phòng. Tận hưởng niềm vui tại Mövenpick Resort Phan Thiết với 2 nhà hàng, 3 quầy bar, sảnh chờ và phòng chờ cao cấp dành cho khách hàng cao cấp thân thuộc. Bạn có thể đến và ngâm mình trong hồ bơi vô cực đầy mê hoặc, hướng ra con tàu cướp biển thật thụ hoặc tới spa để tìm những khoảng khắc thư giãn cho chính mình.
Quy mô: 
Đường Hòn Giồ - Thuận Qúy, Thôn Tiến Hòa, Xã Tiến Thành, Thành phố Phan Thiết, Tỉnh Bình Thuận, Việt Nam
Google
Facebook
Zalo
