Chef De Partie ( Asian, Western, Pastry)
- Hạn nộp: 30/04/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
21/04/2026 09:38
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
- Chịu trách nhiệm chuẩn bị, sơ chế nguyên liệu và chế biến món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng thuộc khu vực bếp được phân công (bếp Á, bếp Âu, bếp bánh).
- Đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến.
- Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên liệu, thực phẩm tồn kho.
- Hỗ trợ các đồng nghiệp khác trong bếp khi cần thiết.
- Tuân thủ các quy định về an toàn lao động và vệ sinh cá nhân.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Hỗ trợ cơm ca, nhà ở tiêu chuẩn 3 sao
- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN
- Được hưởng phí dịch vụ hàng tháng ( ngay cả khi thử việc)
- Thưởng các dịp Lễ, Tết
- Chế độ thăm nhà, chăm sóc sức khỏe, sinh nhật, thâm niên, thăm hỏi, ốm đau, hiếu hỉ
- Tham gia các lớp đào tạo, hoạt động hấp dẫn cho CBNV
Yêu cầu công việc
Yêu cầu công việc:
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí tương đương trong các khách sạn/nhà hàng quốc tế.
- Am hiểu sâu về ẩm thực chuyên môn (Á, Âu, Bánh) và các kỹ thuật chế biến liên quan.
- Khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm tốt.
- Sáng tạo, có khả năng phát triển các món ăn mới.
- Chịu được áp lực công việc cao.
- Có kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ/bằng cấp liên quan đến chuyên ngành.
- Giao tiếp tốt bằng tiếng Anh là một lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
Số liên hệ: 0386 371 394 ( Zalo)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Dự án khu nghỉ dưỡng Khánh Di, Khu phức hợp Bãi Trường, Ấp Đường Bào, Xã Dương Tơ, Thành phố Phú Quốc.
-
Blue Ocean Hospitality là đơn vị khai thác vận hành chuyên nghiệp, cung cấp các dịch vụ và sản phẩm lưu trú, nghỉ dưỡng, ẩm thực và giải trí đa dạng tại Việt Nam. Được thành lập với mục tiêu mang lại giá trị thực cho khách hàng thông qua dịch vụ tận tâm và trải nghiệm khác biệt, chúng tôi đặt khách hàng và nhu cầu của họ làm ưu tiên hàng đầu trong mọi hoạt động. Với các dự án nổi bât: 1, Andochine Resort & Spa Phú Quốc: Quy mô 1,9ha, gồm 32 biệt thự. 2, The Residence Phú Quốc: Quy mô 3,1 ha, gồm 74 biệt thự và 1 trung tâm thương mại: Siêu thị, rạp chiếu phim, nhà hàng Thái, khu văn phòng. 3, Lagom Phú Quốc: Quy mô 1,1 ha, gồm 81 biệt thự.
Thông tin liên hệ
-
Phòng HCNS - Phòng Nhân sự
-


Zalo