Quản lý nhà hàng/Outlet Manager
- Hạn nộp: 30/04/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Huyện Mù Cang Chải - Yên Bái
Làm theo ca
Ẩm thực
N/A
14/03/2024 09:24
Mô tả công việc
1. Directs and controls all subordinate associates to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met;
2. Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities;
3. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations;
4. Liaises with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility;
5. Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules;
6. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed;
7. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures;
8. Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses;
9. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed;
10. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking;
11. Conducts frequently front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary;
12. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed;
13. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate associates;
14. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate associates.
Quyền lợi được hưởng
Attractive income level
Providing accommodation during employment at the hotel
Insurance covering over 100% of income, additional accident insurance for employees.
Other benefits according to Banyan Tree Group standards.
Yêu cầu công việc
• Conversant with relevant emergency procedures
• Knowledge of relevant rules & regulations.
• Knowledge of company, hotel and its environment
• Knowledge of relevant guest satisfaction standards.
• Good English language skills
• Strong organisational skills
• Ability to lead, motivate and develop a team of individuals
• Knowledge of Front Office computer systems and personal computer
Yêu cầu hồ sơ
Curriculum Vitae (CV)
Work Experience Description
Health Examination Certificate
2 Passport-sized Photos (2x4)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô:
- Bản Pú Nhu, Xã La Pán Tẩn, Huyện Mù Cang Chải, Tỉnh Yên Bái, Việt Nam
Garrya Mù Cang Chải nép mình e lệ giữa vẻ đẹp ngoạn mục của đất trời Tây Bắc, bao quanh bởi thiên nhiên hùng vĩ cùng những thửa ruộng bậc thang được sáng tạo từ đôi bàn tay khéo léo của đồng bào người Mông sinh sống tại khu vực này. Garrya Mù Cang Chải được quản lý và vận hành bởi tập đoàn Banyan Tree. Là thương hiệu lần đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam, Garrya Mù Cang Chải hứa hẹn sẽ mang tới những cơ hội việc làm tuyệt vời với những chế độ vô cùng hấp hẫn tới từ tập đoàn Banyan Tree.
Thông tin liên hệ
- Trần Trung Sơn - Giám đốc nhân sự