Tổ trưởng Nhà Hàng -Biết Tiếng Trung
- Hạn nộp: 15/06/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chuẩn bị công việc trước khi vào ca:
• Phân công nhân viên cấp dưới thực hiện các công việc chuẩn bị công cụ dụng cụ, vật dụng, trang thiết bị, set up bày bàn, vệ sinh sạch sẽ tại khu vực phụ trách
• Phối hợp với các nhân viên khác thực hiện công việc chuẩn bị
• Kiểm tra công việc chuẩn bị trước giờ phục vụ, đón khách
- Quản lý các nhân viên tại khu vực phụ trách:
• Quản lý, giám sát, hướng dẫn và chỉ đạo các nhân viên cấp dưới thực hiện đầy đủ và chính xác các công việc tại khu vực phụ trách
• Phân công, bố trí nhân viên phục vụ thực hiện công việc theo quy định
- Quản lý tài sản nhà hàng:
• Kiểm tra các máy móc, thiết bị, vật dụng thuộc khu vực phụ trách trước khi vào ca
• Theo dõi, kiểm tra việc sử dụng các công cụ trong ca làm việc
• Báo cáo với cấp trên các trường hợp hư hỏng, trục trặc, thiếu thừa và chuyển cho bộ phận bảo trì
- Trực tiếp thực hiện công việc phục vụ: Khi có yêu cầu, khi cường độ công việc cao, khi thiếu nhân viên,…
- Tiến hành các công việc khi kết thúc ca và báo cáo:
• Phân công nhân viên thực hiện các công việc kết thúc ca: thu dọn, vệ sinh,…
• Báo cáo công việc hàng ngày cho cấp trên vào cuối mỗi ca (các sự cố xảy ra, cá nhân làm việc tốt, các công việc đột xuất khác,…)
- Kiểm tra toàn bộ các công việc kết thúc ca tại khu vực phụ trách
Quyền lợi được hưởng
- Tham gia du lịch hàng năm
Yêu cầu công việc
- Cẩn thận, siêng năng, nhiệt tình trong công việc.
- Tiếng Hoa giao tiếp tốt
- Khả năng phân tích và giải quyết vấn đề.
- Kĩ năng lãnh đạo
- Khả năng tự nghiên cứu và làm việc độc lập.
- Tuyệt đối trung thực trong công việc.
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Quận 11, TP HCM
-
Ẩm thực Trung Hoa không còn quá xa lạ với người Việt Nam, nhưng không phải nhà hàng Trung nào cũng mang đậm nét văn hóa ẩm thực của đất nước này. Nhà hàng Lục Đỉnh ký với điểm khác biệt, tất cả các món ăn ở đây do đầu bếp thượng hạng trực tiếp làm, đây chính là điểm hấp dẫn và níu chân thực khách khi khám phá những nét văn hóa đầy thú vị trong thế giới ẩm thực nhiều màu sắc của người Trung Quốc.
Thông tin liên hệ
-
Phòng nhân sự - HR
-