Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
30338 1

[Melia Vinpearl Phu Quoc] RESTAURANT SUPERVISOR / GIÁM SÁT NHÀ HÀNG

  • Hạn nộp: 01/03/2024
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Số lượng
3
Nơi làm việc
Huyện Phú Quốc - Kiên Giang
Giờ làm việc
Làm theo ca
Ngành nghề
Ẩm thực
Cập nhật
28/02/2024 09:01

Mô tả công việc

 Giám sát và phối hợp tất cả các hoạt động của nhà hàng, bao gồm quy trình mở cửa và đóng cửa.

- Đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả.

- Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm, trình bày và vệ sinh.

- Xử lý các yêu cầu, quan tâm và khiếu nại của khách hàng, đảm bảo giải quyết kịp thời và đáp ứng tốt.

- Cộng tác với nhóm bếp để đảm bảo quá trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm diễn ra thuận lợi.

- Hỗ trợ trong việc tạo và triển khai các món mới và khuyến mãi.

- Quản lý hàng tồn kho và kiểm soát chi phí bằng cách theo dõi mức tồn kho và lượng phí phí.

- Tổ chức các cuộc họp định kỳ với nhân viên để truyền đạt thông tin quan trọng và đưa ra phản hồi.

- Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn.

----------------------------------------

- Supervise and coordinate all restaurant activities, including opening and closing procedures.

- Train and develop restaurant staff to ensure efficient and professional service.

- Monitor and maintain high standards of food quality, presentation, and cleanliness.

- Handle customer inquiries, concerns, and complaints, ensuring prompt and satisfactory resolution.

- Collaborate with the kitchen team to ensure smooth flow of food preparation and delivery.

- Assist in creating and implementing new menu items and promotions.

- Manage inventory and control costs by monitoring stock levels and waste.

- Conduct regular staff meetings to communicate important information and provide feedback.

- Ensure compliance with health and safety regulations.

Quyền lợi được hưởng

1. Mức lương và gói phúc lợi cạnh tranh

2. Lương tháng 13

3. Đóng góp bảo hiểm theo quy định pháp luật

4. Chăm sóc sức khỏe cao cấp

5. Phụ phí dịch vụ linh hoạt

6. Bữa ăn trong ca làm việc

7. Chỗ ở

------------------------------------

1. Competative Salary and Benefit Package

2. The 13th month salary

3. Insurance contribution as per law

4. Premium Healthcare.

5. Floating service charge

6. Duty meal

7. Accommodation

...

Yêu cầu công việc

- Kinh nghiệm trước đây làm Giám sát nhà hàng hoặc vị trí tương tự.

- Kỹ năng lãnh đạo và giao tiếp tốt.

- Kỹ năng dịch vụ khách hàng xuất sắc.

- Có khả năng làm việc trong môi trường nhanh nhẹn và xử lý nhiều nhiệm vụ đồng thời.

- Hiểu biết về quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh.

- Sử dụng thành thạo tiếng Anh, cả nói và viết.

- Linh hoạt làm việc vào buổi tối, cuối tuần và ngày lễ khi cần thiết.

----------------------------------------

- Previous experience as a Restaurant Supervisor or similar role.

- Strong leadership and interpersonal skills.

- Excellent customer service skills.

- Ability to work in a fast-paced environment and handle multiple tasks simultaneously.

- Knowledge of food safety and sanitation regulations.

- Proficient in English, both spoken and written.

- Flexibility to work evenings, weekends, and holidays as required.

Yêu cầu hồ sơ

Please send us your CV To: dinh.tran1 melia.com

- Contact: Mr. Đình: 0347 645 992

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Đảo Hòn Tre , phường Vĩnh Nguyên, Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Vietnam
  • “Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.

Thông tin liên hệ

  • Nhân Sự - Ban nhân sự vùng

Mã QR giới thiệu