[Melia Vinpearl Phu Quoc] GIÁM SÁT NHÀ HÀNG / RESTAURANT SUPERVISOR
- Hạn nộp: 30/08/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
3
Làm theo ca
Ẩm thực
Trưởng ca/ Giám sát
22/08/2026 06:53
Mô tả công việc
Giám sát và phối hợp tất cả các hoạt động của nhà hàng, bao gồm quy trình mở cửa và đóng cửa.
- Đào tạo và phát triển nhân viên nhà hàng để đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp và hiệu quả.
- Theo dõi và duy trì tiêu chuẩn cao về chất lượng thực phẩm, trình bày và vệ sinh.
- Xử lý các yêu cầu, quan tâm và khiếu nại của khách hàng, đảm bảo giải quyết kịp thời và đáp ứng tốt.
- Cộng tác với nhóm bếp để đảm bảo quá trình chuẩn bị và phục vụ thực phẩm diễn ra thuận lợi.
- Hỗ trợ trong việc tạo và triển khai các món mới và khuyến mãi.
- Quản lý hàng tồn kho và kiểm soát chi phí bằng cách theo dõi mức tồn kho và lượng phí phí.
- Tổ chức các cuộc họp định kỳ với nhân viên để truyền đạt thông tin quan trọng và đưa ra phản hồi.
- Đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn.
Quyền lợi được hưởng
1. Mức lương và gói phúc lợi cạnh tranh
2. Lương tháng 13
3. Đóng góp bảo hiểm theo quy định pháp luật
4. Chăm sóc sức khỏe cao cấp
5. Phụ phí dịch vụ linh hoạt
6. Bữa ăn trong ca làm việc
7. Chỗ ở
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm trước đây làm Giám sát nhà hàng hoặc vị trí tương tự.
- Kỹ năng lãnh đạo và giao tiếp tốt.
- Kỹ năng dịch vụ khách hàng xuất sắc.
- Có khả năng làm việc trong môi trường nhanh nhẹn và xử lý nhiều nhiệm vụ đồng thời.
- Hiểu biết về quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh.
- Sử dụng thành thạo tiếng Anh, cả nói và viết.
- Linh hoạt làm việc vào buổi tối, cuối tuần và ngày lễ khi cần thiết.
Yêu cầu hồ sơ
Để Ứng Tuyển:
Vui lòng gửi CV của bạn qua email: dinh.tran1[A Còng]meli*****
Để biết thêm thông tin, vui lòng liên hệ Zalo: 0347****** (Mr. Đinh)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Toàn quốc
“Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.


Zalo