TRƯỞNG TẦNG

1. Quản lý công việc trước khi vào ca và kết thúc ca

1.1. Tổ chức, phân công và giám sát hoạt động phục vụ tại khu vực phụ trách (chuẩn bị trước ca, phục vụ khách, kết thúc ca), đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

1.2. Tư vấn, chăm sóc khách hàng và phối hợp triển khai các hoạt động marketing, đồng thời đề xuất sáng kiến cải tiến nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả kinh doanh.

2. Quản lý tài sản

2.1. Quản lý và kiểm soát toàn bộ tài sản, CCDC thiết bị khu vực phụ trách; đề xuất sửa chữa, thay thế khi cần thiết.

2.2. Kiểm tra và giám sát việc sử dụng thiết bị trong ca làm việc, đảm bảo vận hành an toàn, đúng quy định.

3. Quản lý nhân sự của tầng

3.1. Quản lý, phân công và điều phối nhân sự trong phạm vi phụ trách; tham gia tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và đề xuất ký hợp đồng nhân viên.

3.2. Giám sát việc tuân thủ nội quy, tiêu chuẩn phục vụ, xử lý vi phạm và điều động nhân sự hỗ trợ khi cần thiết.

4. Công tác đào tạo đội ngũ

4.1. Xây dựng và triển khai kế hoạch đào tạo nội quy, quy trình và nghiệp vụ chuyên môn cho nhân viên trong tầng.

4.2. Giám sát, đánh giá hiệu quả sau đào tạo, đảm bảo nhân viên tham gia đầy đủ và áp dụng đúng vào công việc.

5. Công tác báo cáo

6. Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của cấp có thẩm quyền

Cơ hội phát triển nghề nghiệp và thăng tiến trong công việc.

Được hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.

Được hưởng các chế độ phúc lợi khác theo quy định của công ty (du lịch, teambuilding, thưởng lễ tết,...).

Được tham gia các khóa đào tạo nâng cao nghiệp vụ và kỹ năng mềm.

Hỗ trợ cơm ca.

- Có chuyên môn, nghiệp vụ về F&B

- Tin học văn phòng

- Ưu tiên biết tiếng Anh/ tiếng Trung

- Có ít nhât 1 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý tương đương, có kinh nghiệm làm việc từ 3 năm trở lên trong môi trường khách sạn, nhà hàng (á hoặc âu)

- Giao tiếp, giải quyết tình huống, tổ chức công việc, phối hợp liên bộ phận

- Trách nhiệm, cẩn trọng, chủ động; tinh thần hỗ trợ

- Sức khỏe đảm bảo yêu cầu công việc; sẵn sàng làm việc trong mùa cao điểm