Restaurant Manager
- Hạn nộp: 10/03/2024
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Quận 2 - TP HCM
Làm theo ca
Quản lý, điều hành
29/02/2024 16:41
Mô tả công việc
Objectives of this role
• Oversee restaurant operations and ensure a smooth flow• Maintain a positive restaurant culture
• Create work schedules that align with the restaurant’s needs
• Ensure proper compliance with restaurant hygiene regulations
• Train new employees to help them meet the restaurant’s expectations
• Interact with diners and build positive rapport with different types of people
Responsibilities• Manage and keep up smooth restaurant operations
• Supervise both kitchen staff and waitstaff, providing necessary feedback
• Write daily budget reports on both revenue and costs
• Communicate with diners and mitigate potential conflicts
• Organize and take stock of restaurant supplies
• Manage POS System
Quyền lợi được hưởng
- Salary is negotiable depending on the candidate's experience and ability.
- Full social insurance regime
- 13th month salary bonus; reward work efficiency; seniority bonus; performance bonuses; revenue bonuses...
- Participate in the company's annual activities, events, travel, and teambuilding.
- Annual health check
- Insurance policy according to law
- Good working environment, high advancement opportunities
- The Company has a financial support policy for employees who have good working capacity and have time to devote to the Company...
Yêu cầu công việc
Skills and qualifications
• Proven work experience in a restaurant setting• Demonstrated customer service skills
• Understanding of financial management
• Strong knowledge of restaurant management software
• Ability to memorize and explain the restaurant’s menu
• Willingness to work flexible hours
Preferred qualifications• Clear verbal / writing communication skills in both English & Vietnamese
• Organization skills
• Clear attention to detail
• Problem-solving skills
• Knowledge of current food and beverage trends
Yêu cầu hồ sơ
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 10 - 24
- 16/8 Nguyễn Văn Hưởng, Khu Phố 4, Phường Thảo Điền, Thành phố Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Công ty Cổ phần RIVIERA, là Công ty kinh doanh về lĩnh vực F&B. Chúng tôi sở hữu Nhà hàng cao cấp với thương hiệu BAIETA tại khu vực bờ sông quận 2, đường Nguyễn Văn Hưởng. Với tầm nhìn thoáng đoãng, hướng nhìn trực diện toà nhà Lanmark 80 phía bờ sông đối diện, và hưởng trọn những làn gió mát tự nhiên từ dòng sông Sài Gòn mỗi buổi chiều tối. Chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những trãi nghiệm thư giản, tận hưởng khí trời tự nhiên bên dòng sông Sài Gòn bình yên sau một ngày làm việc vất vả, hay cùng gia đình thưởng thức một buổi ăn tối ấm cúng cuối tuần cùng nhau. Cùng với đội ngũ bếp trưởng đến từ Châu Âu với hơn hơn 30 năm kinh nghiệm, và nguồn nhân lực đầu bếp với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, chúng tôi mong muốn mang lại cho khách hàng những món ăn đặc trưng của ẩm thực nổi tiếng vùng Địa Trung Hải (Mediterranean), thưởng thức cùng với những chai rượu vang hảo hạng được đội ngũ Bartender tuyển chọn từ những vùng trồng nho hàng đầu tại Pháp, Ý, Chilê. Mục tiêu hoạt động của Chúng tôi là mang đến chuỗi nhà hàng theo phong cách Châu Âu, đẳng cấp bậc nhất tại TP.HCM. Đến với BAIETA, bạn sẽ được làm việc trong môi trường năng động và nhiều cơ hội thăng tiến. được làm việc trong môi trường thân thiện, ổn định và lâu dài, hơn nữa Công ty luôn coi trọng giá trị đóng góp của người lao động vào sự phát triển chung của hệ thống.
Thông tin liên hệ
- Ms.Mi Sa - HR