Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Ca trưởng Bếp bánh/ Pastry CDP
- Hạn nộp: 30/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Lên kế hoạch làm việc hàng tuần cho bộ phận dựa trên tình hình kinh doanh của khách sạn.
- Sắp xếp, chia ca làm việc cho nhân viên, đảm bảo có đủ nhân sự cần thiết cho hoạt động của bộ phận.
- Kiểm tra các tiêu chuẩn về vệ sinh cá nhân, đồng phục của nhân viên trước ca làm việc.
- Kiểm soát chất lượng nguồn nguyên liệu đầu vào, đảm bảo các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm; luân chuyển sử dụng thực phẩm hợp lý: cũ dùng trước – mới dùng sau.
- Theo dõi quy trình làm việc của nhân viên, kiểm tra chất lượng bánh, đảm bảo các món bánh phục vụ phải đạt chất lượng tiêu chuẩn của khách sạn.
- Phụ trách, hướng dẫn nhân viên trang trí quầy bánh buffet, tiệc của khách sạn sao cho thật đẹp mắt, phù hợp với không gian ẩm thực của khách sạn.
- Quan sát tiệc, đảm bảo luôn có đủ lượng bánh cần thiết phục vụ khách.
- Phối hợp với các đầu bếp liên quan xây dựng thực đơn các món tráng miệng đáp ứng nhu cầu thực khách.
- Lên kế hoạch thay đổi các loại bánh trong menu buffet để tránh gây nhàm chán.
- Sáng tạo những loại bánh mới, đưa vào menu phục vụ để hấp dẫn thực khách.
Quyền lợi được hưởng
- Được hưởng đầy đủ các chế độ theo quy định của pháp luật (bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp) và các chế độ phúc lợi theo quy định của Công ty.
- Được khám sức khỏe đầy đủ cho bản thân theo chính sách đãi ngộ của Công ty.
- Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện, có nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển nghề nghiệp.
Yêu cầu công việc
- Bằng tốt nghiệp hoặc Chứng chỉ nghề về Kỹ năng Ẩm thực hoặc lĩnh vực liên quan.
- 2 năm kinh nghiệm làm đầu bếp hoặc sự kết hợp tương đương giữa trình độ học vấn và kinh nghiệm.
Yêu cầu hồ sơ
Vui lòng gửi CV qua Hoteljob
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: 500 - 999 ![]()
159-163 Thùy Vân, phường Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt NamSở hữu bởi The IMPERIAL Group, tập đoàn tư nhân đa ngành với các lĩnh vực đầu tư chủ yếu vào phân khúc sản phẩm - dịch vụ 5* gồm khách sạn - nghỉ dưỡng, văn phòng, căn hộ cho thuê, trung tâm thương mại, chuỗi nhà hàng, giáo dục quốc tế, chăm sóc sức khỏe - thẩm mỹ, mua bán - bảo dưỡng ô-tô... The IMPERIAL Hotel & Residences – tọa lạc tại 159-163 Thùy Vân, Thành Phố Vũng Tàu: Khách sạn biển 5* đầu tiên tại Thành phố Vũng Tàu, khai trương và đưa vào vận hành từ năm 2003. Thương hiệu The IMPERIAL Hotel đã tạo được chỗ đứng tin cậy trong cộng đồng khách sạn du lịch biển 5* tại Việt Nam cũng như khu vực nhờ địa thế, thiết kế và nội thất ấn tượng cũng như chất lượng dịch vụ hàng đầu. Với cơ sở vật chất hiện đại, chuyên nghiệp với tổng 350 keys: trong đó 150 hotel rooms tiêu chuẩn 5*; các outlets và convention centers gồm các nhà hàng concept Á- Âu, Hải sản & Trung Hoa; Phòng hội nghị - tiệc có sức chứa 1.000 người và 200 căn hộ view biển The IMPERIAL Residences. The IMPERIAL Hotel & Residences cũng là nơi hội tụ đội ngũ nhân viên và quản lý chuyên nghiệp, đã có kinh nghiệm làm việc cho các thương hiệu hàng đầu như Sheraton; Intercontinental; Accor; … The IMPERIAL International Hospitality College (IIHC) là trường đào tạo Quản trị khách sạn ĐẦU TIÊN và DUY NHẤT của Việt Nam đào tạo theo mô hình Hotel School, đào tạo - thực hành nằm trong khu phức hợp khách sạn 5* chuẩn quốc tế. Với lợi thế đặc biệt này, IIHC giúp học viên được đào tạo kỹ năng thực hành xen kẽ thực hành kỹ năng làm việc trên thực tế, theo quy trình vận hành được chuẩn hoá trên từng vị trí tại tổ hợp IMPERIAL Hotel & Residences Vũng Tàu. Website: https://imperialhotel.vn/vi
Quy mô: 500 - 999 
159-163 Thùy Vân, phường Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa - Vũng Tàu, Việt Nam
Google
Facebook
Zalo
