Bếp trưởng Canteen Đại học Đại Nam/Mô hình suất ăn

Hạn nộp: 13/07/2024
Mức lương: 20 - 30 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận Hà Đông - Hà Nội

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Cửa hàng/ Tiệm/ Shop

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
13/06/2024 17:11

Mô tả công việc

- Quản lý mô hình tổ hợp ăn uống gồm có :

+ Quầy cơm tự chọn ( 4 món chính, 3 phụ, 2 rau, 1 canh, 1 cơm )

+ Quầy bún phở, đồ trộn

+ Quầy cơm rang, bánh mỳ, xôi

+ Quầy đồ Âu, sushi, gà rán..

+ Quầy ăn vặt ( nem chua, khoai tây, xúc xích, xiên những...)

+ Làm tiệc theo yêu cầu

- Quản lý nhân sự bếp

- Đảm bảo vệ sinh ATTP

- Tối ưu vận hành, tiết kiệm NVL

- Đảm bảo chất lượng, định lượng đồ ra.

- Phục vụ khoảng 3000-5000 suất/ngày

Quyền lợi được hưởng

Làm việc tại Tập đoàn F&B số 1 Việt Nam.

Mức thu nhập: Lương cứng từ 18.000.000 - 22.000.000 VND + thưởng + phụ cấp (thưởng hàng tháng theo doanh thu).

Cơ hội thăng tiến và lộ trình phát triển bản thân rõ ràng BHXH, BHYT theo quy định của pháp luật.

Tháng lương 13, thưởng theo hiệu quả công việc.

Giảm giá khi sử dụng dịch vụ của các nhà hàng thuộc tập đoàn Golden Gate.

Khám sức khỏe định kỳ, teambuilding, ...

Thưởng: Theo chế độ Công ty (Đóng bảo hiểm, thưởng lễ Tết, du lịch hàng năm,…)

Hưởng các chế độ và chính sách dành cho người lao động theo quy định của Pháp luật

Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển

Thăng tiến theo năng lực.

Yêu cầu công việc

Nam/ Nữ từ đủ 25 tuổi trở lên

Yêu thích công việc ngành dịch vụ

Tác phong nhanh nhẹn, năng động

Có ít nhất 3 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình Canteen, Bệnh viện, Trường học, Khu Công nghiệp,...

Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt

Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy

Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên

Kỹ năng báo cáo, thống kê

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ ứng tuyển qua Hoteljob.vn
Liên hệ zalo: 0888936633 (Vân)

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Công ty cổ phần Tập đoàn Golden Gate - Chi nhánh Miền Bắc

Theo dõi

Chat

Quy mô: Trên 5.000
Tấng 6, tòa nhà Toyota ,315 Đường Trường Chinh, Đống Đa, Hà Nội, Vietnam
https://ggg.com.vn
Thành lập từ năm 2005, Công ty Cổ phần Tập Đoàn Golden Gate sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...