BẾP CHÍNH PHỞ XƯA BẰNG - MENAS MALL - TÂN BÌNH
- Hạn nộp: 21/02/2025
- Mức lương: 13.000.000đ - 14.000.000đ
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Bếp
Nhân viên
20/02/2025 22:22
Mô tả công việc
Ca làm việc: 10.5 tiếng, xoay ca, (tầm 06h-16h30 hoặc 06h30 đến 16h00)
- Phối hợp với nhân viên kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập về số lượng và chất lượng
- Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca trước để có hướng xử lý, hạn chế lãng phí
- Tổng hợp nguyên liệu cần mua cho ngày hôm sau và chuyển thông tin cho người phụ trách
- Chuẩn bị nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng cho nhân viên Quầy - Bếp
- Tiếp nhận order, thực hiện phân công các công việc cho nhân viên trong bếp
- Trực tiếp tẩm ướp nguyên liệu theo đúng công thức chuẩn
- Trực tiếp chế biến món ăn đúng quy trình, tiêu chuẩn của cửa hàng
- Đảm bảo tuân thủ quy định về ATVSTP
- Thực hiện vệ sinh khu vực chế biến, vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn theo quy định
- Sắp xếp các dụng cụ chế biến, máy móc, thiết bị, các loại gia vị, nguyên liệu nấu ăn ngăn nắp, đúng nơi quy định
- Chịu trách nhiệm bảo quản các nguyên vật liệu tồn vào cuối ca
- Cùng các nhân viên khác thực hiện tổng kết vệ sinh bếp trước khi kết thúc ca làm việc
- Kiểm tra các hệ thống ga, đèn, quạt đã được tắt; tủ mát, tủ lạnh vẫn hoạt động đúng nhiệt độ tiêu chuẩn quy định trước khi kết thúc ca làm việc.
Quyền lợi được hưởng
- Lương thỏa thuận: thỏa thuận theo năng lực
- Phụ cấp ăn trưa 1.200.000/tháng
- Có cơ hội thăng tiến và phát triển khi có dự án mới
- Đóng BHXH, YT, TN; Bảo hiểm sức khỏe.
- Thưởng tháng lương thứ 13
- Thưởng, quà tặng sinh nhật, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ
- Tiệc cuối năm
- Teambuilding
- Tham dự các khóa đào tạo do công ty tổ chức
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp THCS trở lên
- Độ tuổi: Từ 22 - 35 tuổi
- Ngoại hình ưu nhìn, thân thiện, tươi tắn
- Sức khỏe tốt
- Tối thiểu 6 tháng kinh nghiệm làm bếp (nấu chính/ phụ bếp)
- Có khả năng học hỏi nhanh và cầu tiến trong công việc
- Nhanh nhẹn, chủ động, có trách nhiệm với công việc
- Trung thực, nhiệt tình và nhanh nhẹn
Yêu cầu hồ sơ

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
58 Nguyễn Đình Chiểu, phường Đa Kao, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
https://menasvietnam.com/
Menas là tập đoàn thương mại dịch vụ tiêu chuẩn quốc tế. Các sản phẩm và dịch vụ của chúng tôi kế thừa tinh hoa văn hóa toàn cầu, mang đến những trải nghiệm ấn tượng, nâng tầm phong cách sống hiện đại. Menas nằm trong hệ sinh thái bền vững của Tập đoàn Sovico từ bất động sản, tài chính, ngân hàng, y tế đến dịch vụ hàng không.
Thông tin liên hệ
-
Thái Nguyễn Song Ngân - Chuyên viên tuyển dụng
-