[SILVERLAND MÂY] - Chef de Partie / Trưởng ca Bếp

Hạn nộp: 10/05/2026
Mức lương: 11.000.000đ - 13.000.000đ

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Trưởng ca

Cập nhật
19/03/2026 13:04

Mô tả công việc

Quản lý và điều phối hoạt động của khu vực bếp được phân công
Giám sát quá trình chế biến món ăn, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm
Phân công công việc, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp
Kiểm soát nguyên liệu, đặt hàng và bảo quản thực phẩm hợp lý
Phối hợp với Bếp trưởng để lên thực đơn, sáng tạo món mới
Giám sát việc sử dụng trang thiết bị bếp và đề xuất bảo trì khi cần thiết
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu của Bếp trưởng

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh & Phí phục vụ.
Tham gia BHXH.
Hỗ trợ 1 phần ăn/ca.
Giữ xe miễn phí/hoặc trợ cấp giữ xe.
Sử dụng dịch vụ F&B và Phòng với giá ưu đãi cho nhân viên.
Đồng phục Khách sạn cấp.
Được đào tạo nghiệp vụ nghề theo tiêu chuẩn ngành.
Cơ hội thăng tiến trong hệ thống Khách sạn của tập đoàn.
12 ngày phép năm, thâm niên, nghỉ việc riêng có lương.
Phúc lợi khác: Thưởng lễ, tết, sinh nhật, lương tháng 13,…
Thưởng nhân viên xuất sắc quý/năm.

Yêu cầu công việc

Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Chef de Partie hoặc tương đương
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn theo tiêu chuẩn khách sạn 4-5 sao
Có khả năng quản lý nhóm, làm việc độc lập và chịu áp lực tốt
Sáng tạo, đam mê ẩm thực và có tinh thần trách nhiệm cao
Am hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình vận hành bếp chuyên nghiệp

Yêu cầu hồ sơ

Liên hệ để ứng tuyển:

Email: hr.may(a còng)silverlandhotels.com

Contact: 0358757853 (Ms. Thanh)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Silverland Hospitality

Theo dõi

Chat

Quy mô: 500 - 999
14-16 Đường Lê Lai, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
https://www.silverlandhotels.com
Combining central locations with an unerring commitment to warm and heart-touching service, Silverland Hospitality has developed a portfolio of luxurious properties that captures the true essence of Saigon. Tracing a captivating path through the heart of the ‘Pearl of the Far East’, Silverland’s eight hotels reflect the unique history and culture of this majestic metropolis with distinct designs, old-world flair and a commitment to making each and every guest arrival feel like a celebrated homecoming. Eight properties. Eight distinctive locations. Eight great ways to experience the soul of Saigon. We care, always!