Danh sách cộng đồng nghề của Hoteljob.vn

Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay
1140 400
4451 1

[GEM CAFE] - GIÁM SÁT COFFEE LOUNGE

  • Đã tuyển xong
  • Mức lương: 8 - 12 triệu

Thông tin cơ bản

Số lượng
2
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ngành nghề
Khác
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
24/06/2026 16:12

Mô tả công việc

  1. Trực tiếp tổ chức, quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động của GEM Cafe bao gồm công tác phục vụ khách hàng và phân chia trách nhiệm quyền hạn của nhân viên các cấp.
  2. Phối hợp với Phòng HCNS quản lý kiểm soát công tác tuyển dụng nhân sự của BP, đánh giá kết quả đào tạo, thử việc, đánh giá công việc định kỳ nhân viên trực thuộc
  3. Lập kế hoạch kiểm tra, đào tạo tất cả các quy định, qui trình nghiệp vụ cho nhân viên.
  4. Giám sát, ghi nhận và nhắc nhở nghiệp vụ, tình huống phát sinh của nhân viên theo từng ngày
  5. Lập kế hoạch liên quan đến việc phân công, sắp xếp lịch làm việc, chấm công, nghỉ phép, sắp xếp thời gian làm việc, nghỉ ngơi, xử lý kỷ luật, thôi việc …của nhân viên
  6. Giám sát số lượng, chất lượng thức ăn, thức uống và khâu trang trí trước khi phục vụ
  7. Tổ chức, quản lý và điều hành nhân viên các cấp trực thuộc tuân thủ đúng qui trình, qui định, nội qui và tác phong.…Đãm bảo việc hiểu đúng của nhân viên đối với văn hóa, đường lối và chính sách của cty
  8. Báo cáo định kỳ và đột xuất các hoạt động có liên quan đến Bộ phận cho ban TQL
  9. Tham gia họp định kỳ và đột xuất theo yêu cầu ban TQL
  10. Lập dự trù ngân sách hàng tháng, hàng quý, hàng năm báo cáo đến Ban TQL theo định kỳ
  11. Giám sát công tác thu ngân, báo cáo doanh thu hàng ngày, tháng theo định kỳ
  12. Kiểm soát chặt chẽ chi phí của bộ phận bao gồm chi phí quản lý điều hành hàng ngày và chi phí nhân sự, tồn kho
  13. Lên kế hoạch kiểm tra, bảo dưỡng, vệ sinh, giảm thiểu hư hỏng mất mát tài sản trực thuộc bộ phận
  14. Xây dựng mối quan hệ lành mạnh, có nguyên tắc bộ phận và nội bộ Công ty.
  15. Đảm bảo chất lượng vệ sinh khu vực trực thuộc trước, trong và sau mỗi ca làm việc...

Quyền lợi được hưởng

  • Lương theo khung năng lực
  • Thưởng doanh thu hàng tháng (service charge).
  • Hỗ trợ bữa ăn tại công ty theo ca làm việc.
  • Đồng phục được cấp phát miễn phí.
  • Lương tháng 13 và thưởng tết.
  • Ngày nghỉ: 01 ngày/ 01 tuần.
  • Phép năm: 12 ngày/ năm.
  • Tham gia đầy đủ các chế độ Bảo hiểm theo quy định của Pháp luật và các chế độ khác theo cấp bậc 

Yêu cầu công việc

  • Trình Độ: THPT trở lên
  • Kinh nghiệm: có ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý coffee
  • Kỹ năng quản lý 
  • Kỹ năng giao tiếp
  • Kỹ năng báo cáo
  • Kỹ năng giải quyết vấn đề, thương lượng, thuyết phục tốt
  • Sử dụng vi tính cơ bản
  • Kiến Thức cơ bản về pha chế, thu ngân... 
  • Ngoại Hình: cân đối, gọn gàng,…

Yêu cầu hồ sơ

  • Liên hệ Bộ phận Tuyển dụng
  • SĐT liên hệ (Zalo) 0963******
Chia sẻ:
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Công ty Cổ phần IN Hospitality

Công ty Cổ phần IN Hospitality

Theo dõi

Chat

  • Quy mô: 1.000 - 4.999
  • 194 Hoàng Văn Thụ, Phường 9, quận Phú Nhuận, Ho Chi Minh City, Vietnam

  • IN Hospitality là hệ thống nhà hàng - trung tâm hội nghị & khách sạn cao cấp: GEM Center, White Palace, The LOG Restaurant, GEM Café, REY Hotel Hà Nội. Chúng tôi luôn chào đón ứng viên mong muốn phát triển trong môi trường dịch vụ chuyên nghiệp và năng động.

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG