Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
Chef de partie | Giám sát Bộ phận Bếp
- Hạn nộp: 30/01/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Resort/ Khu Du lịch
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
06/01/2026 14:15
Mô tả công việc
Trách Nhiệm Công Việc
Chuẩn bị & chế biến món ăn:
Chuẩn bị nguyên liệu, thực hiện nấu nướng theo công thức và tiêu chuẩn của khu nghỉ dưỡng.
Đảm bảo tất cả món ăn đều có hương vị và hình thức nhất quán.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào trước khi chế biến.
Quản lý khu vực bếp phụ trách:
Phân công và hướng dẫn công việc cho các Commis (phụ bếp) trong nhóm.
Giám sát quy trình chế biến, đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đảm bảo dụng cụ bếp luôn sạch sẽ, sắp xếp gọn gàng.
Duy trì tiêu chuẩn an toàn thực phẩm & vệ sinh:
Thực hiện đúng quy trình bảo quản thực phẩm.
Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ vận hành & sáng tạo món ăn:
Đề xuất ý tưởng cải tiến món ăn, sáng tạo món mới theo yêu cầu của bếp trưởng.
Hỗ trợ Sous Chef / Head Chef trong việc lập kế hoạch thực đơn và thử món mới.
Kiểm soát nguyên vật liệu:
Theo dõi lượng hàng tồn kho trong khu vực phụ trách.
Đề xuất nhập hàng khi cần thiết để tránh lãng phí và thiếu hụt nguyên liệu.
Quyền lợi được hưởng
+ Bảo hiểm tai nạn 24/7;
+ Có xe đưa rước theo ca làm việc;
+ Có khu nội trú (áp dụng cho nhân viên và thực tập sinh ngoài tỉnh Bình Thuận hoặc nhà ở cách xa Resort từ 30km trở lên);
+ Đồng phục;
+ Phục vụ phí dựa vào kết quả hoạt động kinh doanh
+ Và các phúc lợi khác khi tham gia công ty
Yêu cầu công việc
Kỹ năng:
Thành thạo kỹ thuật chế biến món ăn.
Kỹ năng quản lý thời gian và làm việc nhóm.
Kỹ năng lãnh đạo và hướng dẫn nhân viên cấp dưới.
Kiến thức: Hiểu rõ về tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình bếp chuyên nghiệp
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp Hồ sơ ứng tuyển trên Hoteljob.vn
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Khu vực Hòn Lan, xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận-
![]()
Azotel’s most accessible luxury property collection, a brand founded by Adrian Zecha - One of the creators and operators of award-winning, luxury hotels and resorts, Azerai Ke Ga Bay is a luxurious and tranquil resort nestled amidst lush gardens and located in the heart of a 5 km long pristine coastline with fine white sand. It's an ideal place for relaxation and re-energizing where guests can salute the sunrise and savor the sunsets from the hotel beach, featuring 57 spacious and upscale Suites & Villas, featuring 57 spacious and upscale Suites & Villas. We are seeking candidates who are warm, attentive, and service-minded—individuals who take pride in delivering gracious, thoughtful service and turning every experience at the Resort into a memorable moment for our guests. ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Nằm trong Bộ sưu tập khu nghỉ dưỡng sang trọng dễ tiếp cận nhất của Azotel, một thương hiệu được sáng lập bởi ông Adrian Zecha - Một trong những người sáng tạo và điều hành các khách sạn và khu nghỉ dưỡng sang trọng, từng đoạt giải thưởng, Azerai Ke Ga Bay là một khu nghỉ dưỡng sang trọng, yên bình, nằm giữa khu vườn xanh mướt, tọa lạc ngay trung tâm bờ biển hoang sơ dài 5 km với bãi cát trắng mịn. Với 57 căn Suite và Villa rộng rãi, đẳng cấp, đây là nơi lý tưởng để thư giãn và tái tạo năng lượng, nơi du khách có thể đón bình minh và ngắm hoàng hôn từ bãi biển của khách sạn. Chúng tôi tìm kiếm các ứng viên chu đáo, tinh tế và tận tâm — người luôn nỗ lực mang đến dịch vụ xuất sắc và biến mỗi khoảnh khắc tại Resort trở thành một trải nghiệm đáng nhớ đối với du khách.
Quy mô: 
Khu vực Hòn Lan, xã Tân Thành, huyện Hàm Thuận Nam, tỉnh Bình Thuận
Thông tin liên hệ
-
![]()
HR - HRM -
![]()
Google
Facebook
Zalo
