Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
1140 400
22773 1

TUYỂN DỤNG HEADBAR

  • Hạn nộp: 31/05/2025
  • Mức lương: 12 - 20 triệu
Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Ẩm thực
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
08/05/2025 16:45

Mô tả công việc

Quản lý toàn bộ hoạt động quầy bar: quy trình pha chế, vệ sinh, lưu trữ, tồn kho nguyên liệu.

Đào tạo, hướng dẫn và giám sát đội ngũ nhân viên pha chế đảm bảo chất lượng đồng đều.

Kiểm soát chất lượng đồ uống (cocktail, mocktail, cà phê, nước ép, trà…) và đề xuất cải tiến menu định kỳ.

Lập kế hoạch và theo dõi lượng nguyên vật liệu sử dụng, đặt hàng, kiểm kê định kỳ.

Đảm bảo quầy bar luôn gọn gàng, sạch sẽ, tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo thời gian ra đồ nhanh, đúng order.

Xử lý các tình huống phát sinh liên quan đến khách hàng, đồ uống hoặc nhân sự trong khu vực bar.

Tham gia vào việc lên ý tưởng, tổ chức các chương trình khuyến mãi, sự kiện của quầy bar.

Lập báo cáo doanh thu đồ uống và báo cáo hàng tồn kho định kỳ.

Quyền lợi được hưởng

Lương: 12 – 14 triệu/tháng + thưởng doanh thu/quản lý.

Hưởng chế độ BHXH, BHYT, ngày nghỉ phép theo quy định.

Hỗ trợ ăn ca, đồng phục đầy đủ.

Cơ hội phát triển lên vị trí quản lý vận hành hoặc Giám sát F&B.

Tham gia các khóa đào tạo pha chế nâng cao, sự kiện ngành F&B.

Yêu cầu công việc

Có từ 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương (Trưởng bar/Trưởng ca bar), ưu tiên trong mô hình nhà hàng, lounge, quán cà phê cao cấp.

Am hiểu kiến thức về đồ uống (có cồn và không cồn), các phương pháp pha chế cơ bản và nâng cao.

Kỹ năng quản lý nhân sự, phân công ca làm việc hiệu quả.

Khả năng giao tiếp tốt, ngoại hình gọn gàng, tác phong chuyên nghiệp.

Chủ động, trách nhiệm cao, có khả năng xử lý tình huống và chịu được áp lực công việc.

Ưu tiên có chứng chỉ pha chế chuyên nghiệp.

Yêu cầu hồ sơ

CV

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Sol Kitchen Bar

Nhà hàng Sol Kitchen Bar

Theo dõi

Chat

  • 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
  • https://hcnssolgroup@gmail.com

  • Nhà hàng Sol Kitchen Bar địa chỉ 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Quận 1, Tp HCM:

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo