GIÁM SÁT NHÀ HÀNG

- Theo dõi và kiểm tra hoạt động theo ca làm việc.

- Hỗ trợ xử lý các tình huống phát sinh: quá tải khách, khách phàn nàn, thiếu nhân lực…

- Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, vệ sinh, chất lượng sản phẩm đúng quy định.

2. Quản lý nhân sự

- Phân công công việc, xếp lịch làm việc, điều phối nhân viên trong ca.

- Hướng dẫn, kèm cặp và kiểm tra tác phong – kỹ năng của nhân viên mới.

- Đánh giá hiệu suất làm việc định kỳ.

3. Tham gia vận hành và CSKH

- Trực tiếp tham gia vận hành (phục vụ, bán hàng, phối hợp order…).

- Tiếp nhận và xử lý phản hồi khách hàng nhanh chóng, chuyên nghiệp.

- Phối hợp với các bộ phận khác (bếp, lễ tân, kỹ thuật, bảo vệ) để đảm bảo hoạt động thông suốt.

4 Kiểm soát tài sản & CCDC

- Theo dõi, quản lý các công cụ lao động, thiết bị, vật tư tiêu hao.

- Đề xuất sửa chữa, thay thế hoặc mua sắm khi cần thiết.

5. Báo cáo và cải tiến

- Ghi nhận số liệu ca làm việc (doanh thu, số lượng khách, sự cố…).

- Đề xuất cải tiến quy trình, nâng cao chất lượng dịch vụ.

- Báo cáo cho Quản lý bộ phận và hỗ trợ đánh giá nhân sự.

6. Các công việc khác theo sự phân công của Ban lãnh đạo công ty/ Quản lý cụm/ Tổng quản lý tại từng thời điểm.

- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực + thưởng doanh thu + thưởng service hàng tháng

- Môi trường làm việc trẻ trung, năng động, sáng tạo;

- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định của công ty ( nghỉ phép, thưởng Lễ Tết, thưởng tháng lương 13, team building, company trip...);

-- Được trang bị thiết bị, công cụ làm việc và hỗ trợ các khóa đào tạo nâng cao nếu có nhu cầu.

1. Về năng lực

- Có khả năng chịu áp lực cao trong công việc

- Trung thực, dũng cảm, nhiệt tình công tác

- Sáng tạo trong công việc

- Có kỹ năng giao tiếp tốt

- Có kỹ năng lãnh đạo

- Có kỹ năng lập kế hoạch

- Có khả năng giám sát và điều phối công việc

- Am hiểu ngành dịch vụ ẩm thực, nhà hàng, giải trí, hồ bơi…

2. Về trình độ

- Tốt nghiệp Đại học/Cao đẳng các chuyên ngành du lịch, khách sạn và các chuyên ngành có liên quan.

- Tiếng Anh giao tiếp phục vụ công việc.

- Biết sử dụng cơ bản công cụ báo cáo (Excel, phần mềm bán hàng/POS).

3. Về kinh nghiệm

- Ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm việc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn, dịch vụ du lịch.

- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.