QUẢN LÝ NHÀ HÀNG CAO CẤP
- Hạn nộp: 31/05/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
Outlet Manager
13/05/2025 09:26
Mô tả công việc
- Giám sát toàn bộ hoạt động ca làm việc, đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp, đúng tiêu chuẩn.
- Điều phối nhân sự hiệu quả, đặc biệt trong giờ cao điểm.
- Duy trì không gian, hình ảnh và trải nghiệm khách hàng ở mức cao nhất.
- Xây dựng và chuẩn hóa quy trình vận hành, đảm bảo nhất quán và hiệu quả.
- Tuyển dụng, đào tạo, đánh giá và xây dựng đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp.
- Quản lý lịch làm việc, xử lý vấn đề nhân sự, truyền cảm hứng làm việc.
- Đảm bảo nhân viên hiểu sản phẩm và có kỹ năng giao tiếp tốt.
- Theo dõi doanh thu, chi phí, kiểm soát lợi nhuận và báo cáo định kỳ.
- Đề xuất chương trình thúc đẩy doanh thu, cải thiện dịch vụ qua phản hồi khách hàng.
- Xử lý phàn nàn linh hoạt, chuyên nghiệp.
- Xây dựng quan hệ với khách hàng thân thiết, tăng tỷ lệ quay lại.
- Giám sát toàn bộ hành trình trải nghiệm khách.
- Quản lý tồn kho, thiết bị, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Giữ hệ thống vận hành ổn định, đảm bảo an ninh và an toàn tài sản.
- Báo cáo hoạt động, đề xuất cải tiến.
- Phối hợp các bộ phận liên quan để nâng cao hiệu quả vận hành.
Quyền lợi được hưởng
- Lương + Tip + Service charge
- Tham gia BHXH, BHYT, BHTN sau khi ký Hợp đồng lao động.
- Địa điểm làm việc: Toà nhà Marina Central Tower, Số 2 Tôn Đức Thắng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
Yêu cầu công việc
- Từ 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương tại nhà hàng Dining hoặc khách sạn 4–5 sao.
- Ngoại hình ưa nhìn, thân thiện, kỹ năng giao tiếp tốt.
- Thành thạo vi tính văn phòng, giao tiếp tiếng Anh Nhà hàng khách sạn.
- Nhanh nhẹn, chủ động, tư duy tích cực, tinh thần dịch vụ cao.
- Có kỹ năng quản lý nhân sự, phối hợp nhóm, giải quyết vấn đề hiệu quả.
- Chịu được áp lực công việc, linh hoạt xoay ca/gãy ca, sẵn sàng làm việc Lễ/Tết.
- Kinh nghiệm quản lý chi phí, kiểm kê hàng hóa.
- Kiến thức về rượu vang, rượu mạnh là lợi thế.
- Ưu tiên ứng viên có bằng cấp/chứng chỉ chuyên ngành liên quan.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp hồ sơ trực tiếp hoặc gửi CV online qua Hoteljob.
- Liên hệ: Tiên HR - 0769890730
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
5F-53 Tầng 5, Crescent Mall, Số 101 Tôn Dật Tiên, Phường Tân Phú, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
-
https://backimthang.vn/
Chào mừng bạn đến với Bắc Kim Thang, nơi chúng tôi không chỉ mang đến những món ăn ngon mà còn là cầu nối kết nối yêu thương và văn hoá Việt. Với mô hình nhà hàng Lẩu Hấp Thủy Nhiệt độc đáo, Bắc Kim Thang mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đậm đà hương vị hạnh phúc, gắn kết mọi người lại gần nhau trong không gian thân thiện và gần gũi. Là một phần trong hành trình phát triển của chúng tôi, Bắc Kim Thang luôn tìm kiếm những bạn trẻ nhiệt huyết, yêu nghề và đam mê trong ngành F&B. Nếu bạn là người có tinh thần cầu tiến, sáng tạo, và mong muốn phát triển cùng chúng tôi, Bắc Kim Thang sẽ là nơi để bạn thể hiện khả năng và khám phá tiềm năng của bản thân. Giá trị cốt lõi của chúng tôi là: Bắt đầu từ trái tim, khởi nguồn từ thiên nhiên, tiếp nối văn hoá Việt. Chúng tôi mong muốn mang những giá trị này đến với mỗi thực khách và mở rộng văn hoá ẩm thực Việt ra thế giới. Hãy gia nhập đội ngũ Bắc Kim Thang để cùng chúng tôi chinh phục thị trường F&B và tạo dựng những khoảnh khắc ý nghĩa trong hành trình gắn kết yêu thương!
Thông tin liên hệ
-
Nhân sự
-