ĐẦU BẾP OKAMASE
- Hạn nộp: 30/05/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ẩm thực
Nhân viên
16/05/2025 15:22
Mô tả công việc
Chế biến và trình bày các món ăn Nhật theo phong cách Omakase.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu (đặc biệt là hải sản tươi sống), bảo quản đúng kỹ thuật.
Tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh khu vực bếp và quầy phục vụ.
Thường xuyên cập nhật kỹ thuật mới trong chế biến món Nhật và văn hóa phục vụ Omakase.
Quyền lợi được hưởng
Chế độ đãi ngộ đầy đủ.
Hỗ trợ bữa ăn trong ca.
Off 1 ngày/tuần, nghỉ phép năm theo quy định.
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN khi ký HĐLĐ chính thức.
Môi trường tôn trọng, gắn bó lâu dài: Ưu tiên phát triển nội bộ, có lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Yêu cầu công việc
Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm làm bếp Nhật, ưu tiên từng đứng quầy Omakase
Có kỹ năng sử dụng dao Nhật, fillet cá, xử lý hải sản sống.
Am hiểu món Nhật, đặc biệt là các dòng Sushi, Sashimi, món theo mùa.
Có mắt thẩm mỹ cao trong trình bày món ăn.
Tác phong chuyên nghiệp, điềm đạm, tỉ mỉ, giữ vệ sinh cá nhân và khu vực làm việc tốt.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 1.000 - 4.999
19 Hoàng Trọng Mậu, Khu đô thị Him Lam, Tân Hưng, District 7, Ho Chi Minh City, Vietnam
-
CÔNG TY TNHH KHÈ GROUP
Thông tin liên hệ
-
Ms Nhung - Phòng Nhân Sự
-