[MELIA VINPEARL DANANG RIVERFRONT] Đầu bếp Canteen - Canteen Commis
- Hạn nộp: 15/07/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm kiểm tra khẩu phần, số lượng và chế biến các bữa ăn hàng ngày cho nhân viên.
- Đảm bảo chất lượng của món, số lượng, và khẩu phần phân chia theo đúng như được báo trước.
- Phục vụ theo đúng giờ quy định của Khách sạn.
- Phối hợp với Tổ trưởng Tạp vụ giải quyết các vấn đề và kế hoạch vệ sinh cho khu vực Căn tin.
- Luôn luôn chia sẻ, trao đổi thông tin với nhân viên bộ phận Bếp.
- Báo cáo những hư hỏng hay sai sót cho cấp giám sát để tìm hướng giải quyết.
- Duy trì chất lượng, khẩu phần ăn cho nhân viên viên luôn luôn ở mức tốt nhất. Chủ động quản lý, kiểm soát chi phí sao cho tiết kiệm.
- Kiểm tra chất lượng chất lượng tiêu chuẩn của thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm của các nhà cung cấp.
- Luôn luôn tuân theo các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và nấu ăn.
- Chú ý tiết kiệm chi phí điện, nước và nhiên liệu. Phối hợp với Bếp trưởng để tính toán và quản lý giá nhập thực phẩm
- Xây dựng, điều chỉnh ngân sách hàng năm cho bộ phận bếp Căn tin
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh, lương tháng 13, thưởng lễ tết
- Hưởng phí dịch vụ hằng tháng theo doanh thu của khách sạn
- Đóng đầy đủ Bảo hiểm theo quy định, ngoài ra còn có bảo hiểm sức khỏe PVI sau 6 tháng chính thức
- Cơm ca, giữ xe miễn phí
- Du lịch hằng năm
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm nấu ăn số lượng lớn, kỹ năng về bếp, khẩu phần
- Kinh nghiệm làm tại các khách sạn lớn là lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Toàn quốc
-
“Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.
Thông tin liên hệ
-
Nhân Sự - Ban nhân sự vùng
-