Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
[MELIA VINPEARL DANANG RIVERFRONT] Đầu bếp Canteen | Canteen Commis
- Hạn nộp: 30/10/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Responsible for checking portions, quantities, and preparing daily meals for staff / Chịu trách nhiệm kiểm tra khẩu phần, số lượng và chế biến các bữa ăn hàng ngày cho nhân viên.
- Ensure food quality, quantity, and portion sizes are prepared according to the confirmed requirements / Đảm bảo chất lượng món ăn, số lượng và khẩu phần được phân chia đúng theo yêu cầu đã báo trước.
- Ensure meals are served according to the Hotel’s scheduled meal times / Phục vụ theo đúng giờ quy định của Khách sạn.
- Coordinate with the Stewarding Team Leader to address issues and implement cleaning plans for the staff canteen area / Phối hợp với Tổ trưởng Tạp vụ giải quyết các vấn đề và kế hoạch vệ sinh cho khu vực Căn tin.
- Maintain regular communication and information sharing with Kitchen staff / Luôn chia sẻ và trao đổi thông tin với nhân viên bộ phận Bếp.
- Report any damage, issues, or discrepancies to the supervisor for appropriate resolution / Báo cáo những hư hỏng, vấn đề hoặc sai sót cho cấp giám sát để tìm hướng giải quyết.
- Maintain the quality and appropriate portion sizes of staff meals at the highest standard while proactively managing and controlling costs / Duy trì chất lượng và khẩu phần ăn cho nhân viên luôn ở mức tốt nhất; chủ động quản lý và kiểm soát chi phí tiết kiệm.
- Inspect the quality and food safety standards of food products supplied by vendors / Kiểm tra chất lượng và tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của thực phẩm từ các nhà cung cấp.
- Strictly comply with all food safety regulations throughout the food preparation and cooking process / Luôn tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình chế biến và nấu ăn.
- Monitor and control the use of electricity, water, and fuel to minimize costs; coordinate with the Executive Chef to calculate and manage food purchasing costs / Chú ý tiết kiệm chi phí điện, nước và nhiên liệu; phối hợp với Bếp trưởng để tính toán và quản lý giá nhập thực phẩm.
- Develop and adjust the annual budget for the Staff Canteen Kitchen / Xây dựng và điều chỉnh ngân sách hàng năm cho bộ phận bếp Căn tin.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương cạnh tranh, lương tháng 13, thưởng lễ tết
- Hưởng phí dịch vụ hằng tháng theo doanh thu của khách sạn
- Đóng đầy đủ Bảo hiểm theo quy định, ngoài ra còn có bảo hiểm sức khỏe PVI sau 6 tháng chính thức
- Cơm ca, giữ xe miễn phí
- Du lịch hằng năm
Yêu cầu công việc
- Experience in high-volume cooking, kitchen operations, and portion control / Kinh nghiệm nấu ăn số lượng lớn, kỹ năng về bếp và khẩu phần.
- Experience working in large-scale or international hotels is an advantage / Kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn lớn là lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
- Anh/chị vui lòng liên hệ vào giờ hành chính từ 8:30 đến 17:00 vào thứ Hai - thứ Sáu.
- Số điện thoại: 0236******* (Ext: 5818) – 0905****** (Team Tuyển dụng).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Toàn quốc“Melia Vinpearl” is a cooperation between Spain’s famous hotel group Meliá Hotels International and Vietnam’s leading resort and entertainment brand Vinpearl, aiming to become one of the leading hotel brands in Vietnam. "Melia Vinpearl" currently has a total of 12 hotels and resorts in operation of Vinpearl stretching from Hai Phong to Tay Ninh. The cooperation with Meliá Hotel Group is part of the strategic orientation of enhancing and internationalizing vinpearl brand in the field of hospitality and resort. The cooperation with Meliá Hotels International is part of Vinpearl’s strategy to advance and internationalize the brand in the hospitality field. This perfect combination will bring about the opportunities for domestic and foreign tourists to enjoy diverse experiences through Vinpearl’s signature local “all-in-one” complexes and world-class standard services by such an internationally prestigious hotel brand.
Quy mô: 
Toàn quốc
Google
Facebook
Zalo
