[Vinpearl Resort & Spa Hạ Long] Đầu bếp Cao cấp Á/Âu/Lạnh/Bánh/À la carte
- Hạn nộp: 30/12/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chuẩn bị và chế biến món ăn đúng tiêu chuẩn khẩu vị, chất lượng và trình bày của nhà hàng/khách sạn.
- Kiểm soát nguyên liệu, định lượng và giảm hao hụt trong quá trình chế biến.
- Giám sát hoạt động bếp theo phân công: đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình sơ chế – nấu – bảo quản.
- Đề xuất món mới, cải tiến công thức phù hợp mùa vụ và tiêu chuẩn thương hiệu.
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên bếp trong ca làm việc.
- Phối hợp với Bếp trưởng và các bộ phận liên quan để đảm bảo vận hành trơn tru, đặc biệt trong giờ cao điểm – sự kiện.
- Kiểm tra thiết bị bếp, báo cáo và đề xuất sửa chữa/bảo trì khi cần
Quyền lợi được hưởng
- Phụ cấp thuê nhà tối đa 2,000,000đ/tháng nếu khoảng cách >40km HOẶC phụ cấp xăng xe 500,000đ/tháng nếu khoảng cách >20km
- Hỗ trợ chi phí di chuyển bờ đảo tối đa 300,000đ/tháng
- Thưởng tháng lương 13, Lễ Tết...
- Teambuilding và du lịch hàng năm
- Bảo hiểm chăm sóc sức khỏe Vingroup (ngoài chế độ bảo hiểm theo quy định của Nhà nước)
- Ưu đãi sử dụng dịch vụ nội bộ: Vinpearl, Vinmec, Vinfast, Vinschool...
- Và các chế độ chính sách khác theo quy định của Công ty
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm tương ứng 2–3 năm ở vị trí bếp chính/cao cấp tại khách sạn hoặc nhà hàng tiêu chuẩn.
- Am hiểu kiến thức chế biến theo chuyên môn (Á/Âu/Lạnh/Bánh/À la carte).
- Kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm và xử lý tình huống tốt.
- Tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp, giữ gìn vệ sinh và an toàn thực phẩm.
- Sẵn sàng làm việc theo ca, tăng ca khi có sự kiện.
Yêu cầu hồ sơ
- SĐT/Zalo: Ms. Nhung - 0862 498 862
- Địa điểm làm việc: Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Tuyển dụng Toàn Quốc
-
-
https://vinpearl.com
Vinpearl là thành viên thuộc Tập đoàn Vingroup - một trong những tập đoàn kinh tế tư nhân hàng đầu Việt Nam. Kiên định chiến lược phát triển chuỗi khách sạn, du lịch, nghỉ dưỡng 5 sao và 5+ sao đẳng cấp quốc tế, Vinpearl luôn nỗ lực tạo ra những sản phẩm ngày càng phong phú để thỏa mãn được nhu cầu ngày càng khắt khe của khách hàng, mong muốn mang đến nhiều hơn nữa các sản phẩm du lịch biển độc đáo, thiết kế đặc sắc, thể hiện sự tìm tòi sáng tạo và hướng tới vẻ đẹp CHÂN – THIỆN – MỸ. Vinpearl đang tràn đầy khát vọng tiến lên phía trước với một kế hoạch phát triển vũ bão và bền vững. Trong 3 năm tới, Vinpearl sẽ quản lý tổng cộng 33 khu Resort và Biệt thự nghỉ dưỡng, Condotel, City Hotel tại các bờ biển, thành phố đẹp nhất của Việt Nam. Vinpearl cũng đang có kế hoạch từng bước tiến ra thị trường khu vực và thế giới, khẳng định vị thế của thương hiệu du lịch nghỉ dưỡng Việt Nam đẳng cấp quốc tế. Đứng trước kế hoạch phát triển trong giai đoạn mới, Vinpearl có nhu cầu thu hút và tuyển dụng đội ngũ nhân sự với số lượng lớn, có tâm huyết, nỗ lực hết mình để hoàn thành sứ mệnh của Vinpearl và góp phần hiện thực hóa sứ mệnh chung của Vingroup: “Vì một cuộc sống tốt đẹp hơn cho người Việt”.
Thông tin liên hệ
-
Phòng Tuyển dụng
-


Zalo