Manager

• Quản lý vận hành: Đảm bảo được các tiêu chuẩn về dịch vụ, chất lượng sản phẩm để cửa hàng đủ điều kiện hoạt động bình thường.

• Quản lý nhân sự: Sắp xếp ca làm việc của nhân sự hợp lý, giải quyết các vấn đề phát sinh trong nội bộ cửa hàng, duy trì được năng lượng, động lực làm việc của nhân sự để đem lại hiệu suất công việc tốt nhất.

• Đào tạo và phát triển: kiến thức chuyên môn cũng như chất lượng dịch vụ cho nhân sự.

• Quản lý hàng hoá và nguyên vật liệu: theo dõi, kiểm soát hàng hoá tồn kho, đảm bảo hàng hoá đủ để không ảnh hưởng đến quá trình vận hành.

• Theo dõi, kiểm soát doanh thu và chi phí: Kiểm soát, cân đối doanh thu và chi phí đảm bảo hiệu quả kinh doanh.

• Giám sát, xử lý phản hồi và cải thiện để nâng cao trải nghiệm của khách hàng.

• Báo cáo hoạt động và phối hợp với khối vận hành, quản trị, marketing, chuỗi cung ứng để đảm bảo hiệu quả công việc duy trì và phát triển của hàng.

• Được đào tạo nền tảng về Rượu Vang để có thể trở thành Sommelier chuyên nghiệp.

• Được làm việc trong môi trường năng động, sáng tạo và đề cao tinh thần học hỏi.

• Có mức lương cạnh tranh và cơ hội thăng tiến rõ ràng.

• Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm tại vị trí tương đương trong ngành F&B. • Biết giao tiếp Tiếng Anh.

• Có mong muốn đồng hành và phát triển cùng FAI ít nhất trong 1 năm.

• Có kĩ năng lãnh đạo, kiểm soát, có kĩ năng trong việc đàm phán, thuyết phục và xử lý tình huống tốt.

• Yêu thích cà phê, rượu vang và công việc phục vụ khách hàng.

• Có tinh thần học hỏi và khả năng cập nhật kiến thức liên tục.

• Có tinh thần trách nhiệm, và khả năng chịu được áp lực cao.

• Am hiểu về cà phê và rượu vang là một lợi thế.