Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
42612
1
Bếp chính
- Hạn nộp: 31/07/2025
- Mức lương: 10.000.000đ - 15.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm chính trong khu vực bếp mặn – bếp nóng tại quán.
- Lên thực đơn món ăn phù hợp với phong cách fusion/đương đại, đảm bảo hương vị, hình thức và định lượng món ổn định.
- Trực tiếp nấu các món chính, hướng dẫn và phân công công việc cho phụ bếp.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, kiểm soát định lượng – hao hụt trong quá trình chế biến.
- Giữ vệ sinh an toàn thực phẩm, tổ chức vệ sinh khu vực bếp sau mỗi ca làm việc.
- Phối hợp với quản lý vận hành để điều chỉnh thực đơn, triển khai món mới và nâng cao trải nghiệm khách hàng.
- Quản lý tồn kho, hỗ trợ đề xuất nguyên vật liệu và phối hợp với bộ phận kho – mua hàng.
- Tham gia đào tạo đội ngũ phụ bếp, đảm bảo kỹ thuật chế biến đúng quy trình.
- Báo cáo định kỳ tình hình bếp, chi phí nguyên liệu, góp ý cải thiện quy trình.
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực (dự kiến từ 10–15 triệu/tháng)
- Thưởng doanh thu, thưởng lễ tết, chế độ đầy đủ theo quy định.
- Làm việc trong môi trường sáng tạo, gần gũi với thiên nhiên, được khuyến khích phát triển cá nhân.
- Ăn ca tại chỗ, hỗ trợ đồng phục và công cụ làm việc.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ít nhất 2 năm ở vị trí bếp chính, ưu tiên ứng viên từng làm trong mô hình café – nhà hàng kết hợp ẩm thực hiện đại hoặc Á – Âu.
- Yêu thích sáng tạo món ăn, có kiến thức về bếp Á hoặc bếp Fusion là lợi thế.
- Có kỹ năng tổ chức công việc, làm việc nhóm và quản lý con người tốt.
- Cẩn thận, sạch sẽ, tuân thủ quy trình VSATTP.
- Ưu tiên ứng viên đã làm việc tại các mô hình F&B có tiêu chuẩn vận hành chuyên nghiệp.
Yêu cầu hồ sơ
Sơ yếu lí lịch, giấy khám sức khỏe, cccd , giấy khai sinh, xác nhận nhân sư, xác nhận nơi cư trú, bằng cấp liên quan
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 500 - 999 - Số 2, Đường Lê Hồng Phong, Phố 3, Phường Vân Giang, Thành phố Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình
Công ty TNHH MTV MSPACE – Ninh Bình Ngày thành lập: 06/06/2024 Địa chỉ: Số 2, Đường Lê Hồng Phong, Phố 3, Phường Vân Giang, Thành phố Hoa Lư, Tỉnh Ninh Bình, Việt Nam Lĩnh vực hoạt động: Du lịch, dịch vụ và truyền thông tại Ninh Bình
Quy mô: 500 - 999 
Số 2, Đường Lê Hồng Phong, Phố 3, Phường Vân Giang, Thành phố Hoa Lư, Tỉnh Ninh BìnhThông tin liên hệ
-
Đinh Hải Yến - Chuyên viên tuyển dụng
-
Google
Facebook
Zalo
MS. Smile 