[LÀM VIỆC TẠI HÀ NỘI] Demi Chef - Tổ phó bếp
- Hạn nộp: 30/07/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Trực tiếp chuẩn bị và nấu món ăn theo yêu cầu của Bếp Trưởng hoặc Tổng Bếp trưởng / Phó Tổng Bếp trưởng để đảm bảo món ăn đạt chất lượng và hương vị tốt
- Hỗ trợ các nhân viên khác/Phụ bếp trong việc phân chia món ăn
- Phối hợp với Phụ bếp để đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ và gọn gàng trong suốt quá trình chế biến và sau khi kết thúc
- Đóng góp ý kiến, nhận xét về chất lượng món ăn, thực đơn và dịch vụ
- Có kiến thức tốt về việc sử dụng các thiết bị và dụng cụ nhà bếp
- Có khả năng làm việc độc lập, nắm vững toàn bộ thực đơn tại khu vực bếp nóng, bếp lạnh và tiệc
- Phối hợp chặt chẽ với Bếp Trưởng / Tổng Bếp trưởng trong việc vận hành khu vực bếp nóng, bếp lạnh và khu vực vệ sinh
- Hỗ trợ Bếp Trưởng trong việc giám sát toàn bộ nhân sự và hoạt động của bếp
- Đại diện Bếp Trưởng xử lý các vấn đề phát sinh trong bếp khi Bếp Trưởng vắng mặt
- Thực hiện đào tạo cho Phụ bếp cấp 3, nhân viên vệ sinh theo tiêu chuẩn và yêu cầu nếu cần thiết
- Luôn cập nhật và báo cáo kịp thời cho Bếp Trưởng hoặc Tổng Bếp trưởng / Phó Tổng Bếp trưởng về các sự cố xảy ra trong bếp
Quyền lợi được hưởng
- Làm việc giờ hành chính, 5,5 ngày/tuần. Nghỉ Chủ nhật
- Thử việc hưởng 100% lương
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ + Bảo hiểm tai nạn 24/7
- 12 ngày phép/năm và nghỉ Lễ Tết theo luật định
- Chế độ ăn theo ca
- Ưu đãi hấp dẫn dành cho con em CBNV học tập tại hệ thống trường Quốc tế của Singapore
- Tham gia các khóa đào tạo
Yêu cầu công việc
- Làm việc tại Hà Nội
- Ít nhất 5 năm kinh nghiệm bếp tại các nhà hàng, khách sạn
- Có kinh nghiệm đồ Âu / Á, ưu tiên thế mạnh đồ Âu
- Có chứng chỉ / bằng cấp về nấu ăn
- Trung thực, tự tin, ham học hỏi, có tinh thần làm việc nhóm
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch (tóm tắt thông tin cá nhân, học vấn, kinh nghiệm)
- Bản sao bằng cấp, chứng chỉ (nếu có)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Trường Quốc tế Singapore (SIS) – Lô F7, đường Lê Lợi, thành phố mới Bình Dương, phường Hòa Phú, thành phố Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
-
Trường Cao đẳng Quốc tế Pegasus được thành lập năm 2015 tại Đà Nẵng, Việt Nam. Trường là một thành viên của tập đoàn giáo dục Kinderworld, Singapore. Trường cung cấp chương trình đào tạo chất lượng cao trong lĩnh vực giáo dục nghề nghiệp cho các em học sinh tốt nghiệp trung học cơ sở trở lên tại Việt Nam. Hiện tại, trường tập trung đào tạo hệ cao đẳng chuyên ngành quản trị khách sạn, nhà hàng; quản trị kinh doanh; marketing; quản trị nhân lực; kế toán – tài chính cho các em học sinh Đà Nẵng, Quảng Nam, Nha Trang, Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Trường cũng hợp tác với Na Uy để cung cấp chương trình NOREC – Chương trình trao đổi sinh viên quốc tế, học ngành chế biến món ăn tại Châu Âu và Nepal một năm, cấp chứng chỉ III – khung bằng cấp Úc. Ngoài ra, trường còn cung cấp các khóa bồi dưỡng, nâng cao nghiệp vụ cho các khách sạn và khu nghỉ dưỡng 4 và 5 sao. Năm 2019, trường đã được Bộ Lao động – Thương binh và Xã hội công nhận và cấp giấy phép thành lập phân hiệu của trường tại 2/2c Khu Ngoại giao đoàn, Vạn Phúc, Ba Đình, Hà Nội. Đây là bước phát triển mới để trường có thể đóng góp hiệu quả hơn vào sự phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao tại Việt Nam.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Nguyên - Chuyên viên Nhân sự cấp cao
-