1140
400
42824
1
Trưởng bộ phận Ẩm Thực - F&B Manager
- Hạn nộp: 30/08/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Manage day-to-day operations of all F&B outlets including restaurant, bar, banquet, room service, etc.
- Develop and implement F&B service standards, SOPs, and quality control procedures.
- Work closely with chefs and outlet managers to create and maintain attractive menus and beverage lists.
- Monitor revenue, costs, and profitability. Prepare and analyze performance reports.
- Lead, train, supervise, and motivate the F&B team to ensure excellent customer service.
- Handle customer feedback and resolve complaints promptly and professionally.
- Ensure compliance with food hygiene, safety, and local regulations.
- Collaborate with Sales & Marketing to organize events, promotions, and banquet services.
- Forecast needs, manage inventory, and coordinate with suppliers.
- Keep up-to-date with food and beverage trends, and recommend improvements or innovations.
Quyền lợi được hưởng
- Attractive Salary
- Accommodation Support
- Meals Provided
- Full Insurance Coverage – Social, health, and unemployment insurance in compliance with labor laws
- Professional Development – Training opportunities and clear career advancement paths
- Friendly Work Environment – Supportive team, open communication, and strong company culture
Yêu cầu công việc
- Bachelor’s degree in Hospitality Management, Restaurant Management, or related fields.
- Minimum 3–5 years of experience in a similar F&B managerial role in a 4–5 star hotel or upscale restaurant.
- Strong leadership, communication, and people management skills.
- Excellent knowledge of F&B operations, service techniques, and menu planning.
- Ability to manage budgets, analyze data, and make business decisions.
- Good command of English (speaking and writing); other languages are a plus.
- Proficiency in MS Office and F&B POS/management software.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
-
Long Beach Resort Phú Quốc Worldhotels – Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với hơn 500 room keys, tọa lạc tại vị trí vàng bên bờ biển Phú Quốc – chính thức bước vào giai đoạn tuyển dụng toàn bộ nhân sự cho ngày khai trương 30/08/2025.
Thông tin liên hệ
-
Ms Thùy - Hành chính nhân sự
-