Tổ phó Bếp Á/ Demi Chef (Asian)
- Đã tuyển xong
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
12/06/2026 12:20
Mô tả công việc
- Hỗ trợ tổ trưởng (Chef de Partie) trong việc điều hành khu vực bếp Á.
- Chuẩn bị, chế biến và nấu các món ăn theo thực đơn, bảo đảm chất lượng và hình thức món ăn theo tiêu chuẩn.
- Giám sát các phụ bếp, hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật chế biến món ăn, cách bảo quản thực phẩm.
- Kiểm tra nguyên vật liệu, thực phẩm đầu vào, bảo đảm chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát định lượng, hạn chế hao hụt nguyên vật liệu.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, ngăn nắp theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP nếu có).
- Phối hợp với các bộ phận khác đảm bảo tiến độ và chất lượng phục vụ món ăn.
- Báo cáo tình trạng thiết bị, công cụ dụng cụ trong khu vực mình phụ trách để kịp thời sửa chữa/thay thế.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Chính sách hỗ trợ chi phí nhà ở đối với nhân viên có hộ khẩu không thuộc Phú Quốc
- Chính sách hỗ trợ tiền xăng đi lại đối với nhân viên có hộ khẩu Phú Quốc
- Thưởng các dịp lễ, Tết.
- Nghỉ phép năm theo quy định Bộ luật Lao động.
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong nhà hàng/khách sạn.
- Thành thạo các kỹ thuật chế biến món Á.
- Có kỹ năng quản lý nhóm nhỏ, giao tiếp tốt.
- Siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm và chịu được áp lực công việc.
- Ưu tiên có chứng chỉ hoặc bằng cấp liên quan đến ngành Bếp/Ẩm thực.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
-
WorldHotels™ là thương hiệu khách sạn quốc tế cao cấp thuộc BWH Hotels, quy tụ hơn 250 khách sạn độc lập tại hơn 60 quốc gia trên toàn thế giới. Với hơn 50 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý và vận hành khách sạn, WorldHotels không chỉ mang đến những trải nghiệm lưu trú đẳng cấp cho khách hàng mà còn xây dựng môi trường làm việc chuyên nghiệp, đề cao sự phát triển của mỗi cá nhân. WorldHotels Long Beach Resort Phú Quốc là khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn quốc tế với hơn 465 phòng nghỉ, tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đường Trần Hưng Đạo – tuyến đường trung tâm sôi động của đảo ngọc Phú Quốc. Resort chỉ cách Sân bay Quốc tế Phú Quốc 12 phút và Trung tâm Dương Đông 7 phút di chuyển, mang đến lợi thế thuận tiện cho cả du khách và đội ngũ nhân sự. Tại WorldHotels Long Beach Resort Phú Quốc, chúng tôi tin rằng con người là yếu tố cốt lõi tạo nên sự khác biệt trong dịch vụ. Vì vậy, chúng tôi luôn chú trọng xây dựng một môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp và gắn kết, nơi mỗi nhân viên đều được trao cơ hội học hỏi, phát triển nghề nghiệp và phát huy tối đa tiềm năng của mình. Gia nhập đội ngũ WorldHotels Long Beach Resort Phú Quốc, bạn sẽ có cơ hội: ✔ Làm việc trong môi trường khách sạn, nghỉ dưỡng quốc tế chuyên nghiệp. ✔ Tham gia các chương trình đào tạo và phát triển nghề nghiệp bài bản. ✔ Mở rộng cơ hội thăng tiến cùng thương hiệu khách sạn toàn cầu. ✔ Đồng hành cùng đội ngũ nhân sự trẻ trung, nhiệt huyết và giàu kinh nghiệm. ✔ Hưởng các chế độ phúc lợi, chính sách đãi ngộ cạnh tranh và môi trường làm việc tôn trọng sự đa dạng. Chúng tôi luôn chào đón những ứng viên đam mê ngành dịch vụ, sẵn sàng học hỏi và mong muốn phát triển sự nghiệp trong lĩnh vực khách sạn – nghỉ dưỡng quốc tế. WorldHotels Long Beach Resort Phú Quốc – Nơi kiến tạo hành trình nghề nghiệp của bạn.
Thông tin liên hệ
-
HR Dept - Phòng Nhân sự
-


Zalo