Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
42824
1
Tổ trưởng Bếp Âu/ Chef de Partie (Western)
- Hạn nộp: 30/08/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Tổ chức, phân công công việc cho các phụ bếp, commis trong tổ Bếp Âu theo ca làm việc.
- Trực tiếp chế biến và kiểm tra chất lượng món ăn trước khi phục vụ.
- Đảm bảo món ăn chuẩn vị, đúng quy trình kỹ thuật và tiêu chuẩn trình bày.
- Kiểm soát nguyên liệu sử dụng, đảm bảo tiết kiệm, hạn chế hao hụt.
- Giám sát việc sơ chế, bảo quản nguyên vật liệu, vệ sinh thiết bị và khu vực bếp Âu.
- Hướng dẫn, đào tạo tay nghề cho phụ bếp, nhân viên mới trong tổ.
- Phối hợp với các bộ phận liên quan (phục vụ, kho, thu mua...) để đảm bảo hoạt động vận hành suôn sẻ.
- Báo cáo tình hình hoạt động, nhu cầu nguyên liệu, dụng cụ và đề xuất sửa chữa thiết bị nếu cần.
- Tham gia xây dựng thực đơn món Âu mới theo yêu cầu của Bếp trưởng hoặc Ban Giám đốc.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, PCCC và vệ sinh lao động.
Quyền lợi được hưởng
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Hỗ Trợ Chỗ Ở
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Bếp hoặc tương đương.
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Tổ phó Bếp Âu hoặc 1 năm ở vị trí Tổ trưởng.
- Kỹ năng nấu món Âu thành thạo: áp chảo, nướng, làm sốt, soup, salad,...
- Có khả năng quản lý, tổ chức và điều phối nhân sự hiệu quả.
- Kỹ năng giao tiếp tốt, tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực.
- Am hiểu tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm (HACCP là một lợi thế).
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Quy mô: ![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang-
![]()
Long Beach Resort Phú Quốc Worldhotels – Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với hơn 500 room keys, tọa lạc tại vị trí vàng bên bờ biển Phú Quốc – chính thức bước vào giai đoạn tuyển dụng toàn bộ nhân sự cho ngày khai trương 30/08/2025.
Quy mô: 
152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
Thông tin liên hệ
-
![]()
Ms Thùy - Hành chính nhân sự -
![]()
Google
Facebook
Zalo
