1140
400
42824
1
Tổ Phó Bếp Âu/ Demi Chef (Western)
- Hạn nộp: 30/08/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Ngành nghề
Bếp
Bếp
Vị trí
Trưởng ca/ Giám sát
Trưởng ca/ Giám sát
Cập nhật
11/07/2025 08:30
11/07/2025 08:30
Mô tả công việc
- Hỗ trợ tổ trưởng trong việc phân công công việc và giám sát hoạt động của phụ bếp trong ca.
- Thực hiện chế biến các món ăn Âu theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, nấu các món chính, món phụ hoặc đảm nhận các khu vực như salad, soup, grill, saute...
- Kiểm soát chất lượng món ăn trước khi đưa ra phục vụ khách.
- Đảm bảo định lượng, tiết kiệm nguyên liệu, hạn chế thất thoát và hao hụt.
- Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu đầu vào, bảo quản và sắp xếp thực phẩm đúng quy định.
- Hướng dẫn kỹ thuật và hỗ trợ đào tạo nhân viên mới, nhân viên phụ bếp.
- Giữ gìn vệ sinh khu vực bếp sạch sẽ, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm và nội quy của nhà hàng.
- Báo cáo với tổ trưởng hoặc cấp trên khi có vấn đề về nhân sự, nguyên vật liệu, thiết bị trong khu vực phụ trách.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của tổ trưởng hoặc bếp phó/bếp trưởng.
Quyền lợi được hưởng
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Hỗ Trợ Chỗ Ở
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại nhà hàng món Âu.
- Thành thạo các kỹ năng chế biến món Âu (áp chảo, nướng, làm sốt, salad…).
- Có khả năng phối hợp và hỗ trợ điều hành nhóm nhỏ.
- Nhanh nhẹn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm và ý thức kỷ luật cao.
- Ưu tiên ứng viên có bằng cấp hoặc chứng chỉ nghề bếp chuyên ngành Âu.
- Có kiến thức cơ bản về an toàn thực phẩm và vệ sinh bếp.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
-
Long Beach Resort Phú Quốc Worldhotels – Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với hơn 500 room keys, tọa lạc tại vị trí vàng bên bờ biển Phú Quốc – chính thức bước vào giai đoạn tuyển dụng toàn bộ nhân sự cho ngày khai trương 30/08/2025.
Thông tin liên hệ
-
Ms Thùy - Hành chính nhân sự
-