Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
42824 1

Tổ Phó Bếp Lạnh/ Demi Chef (Cold)

  • Hạn nộp: 30/08/2025
  • Mức lương: Thỏa thuận

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

  • Hỗ trợ tổ trưởng trong việc phân công và kiểm soát công việc của nhân viên trong tổ bếp lạnh.
  • Trực tiếp thực hiện các món lạnh theo yêu cầu: salad, món nguội, sushi/sashimi, nước sốt lạnh, canape, cold cuts...
  • Đảm bảo chất lượng món ăn theo đúng công thức, định lượng và hình thức trình bày.
  • Kiểm tra và bảo quản nguyên liệu, đảm bảo độ tươi mới và an toàn thực phẩm.
  • Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới và hướng dẫn kỹ thuật cho phụ bếp trong tổ.
  • Giám sát vệ sinh khu vực làm việc và đảm bảo tuân thủ các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Báo cáo với tổ trưởng hoặc cấp trên các vấn đề liên quan đến nhân sự, thiết bị và nguyên vật liệu.
  • Phối hợp tốt với các tổ bếp khác để đảm bảo hoạt động chung của toàn bộ khu vực bếp.

Quyền lợi được hưởng

  • Mức Lương Hấp Dẫn
  • Hỗ Trợ Chỗ Ở
  • Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
  • Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
  • Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
  • Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết

Yêu cầu công việc

  • Tốt nghiệp trung cấp nghề bếp trở lên hoặc đã qua đào tạo chuyên ngành bếp lạnh.
  • Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong khu vực bếp lạnh.
  • Nắm vững kỹ năng sơ chế và chế biến các món ăn lạnh theo tiêu chuẩn chuyên nghiệp.
  • Có khả năng phối hợp nhóm và hỗ trợ quản lý tổ bếp hiệu quả.
  • Siêng năng, tỉ mỉ, có tinh thần học hỏi và cầu tiến.
  • Có kiến thức cơ bản về vệ sinh an toàn thực phẩm, quy trình lưu trữ và bảo quản thực phẩm lạnh.

Yêu cầu hồ sơ

  • Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
  • CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
  • Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
  • Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
  • Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
  • Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • 152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang
  • Long Beach Resort Phú Quốc Worldhotels – Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với hơn 500 room keys, tọa lạc tại vị trí vàng bên bờ biển Phú Quốc – chính thức bước vào giai đoạn tuyển dụng toàn bộ nhân sự cho ngày khai trương 30/08/2025.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo