Junior Sous Chef/ Bếp Phó Junior
- Hạn nộp: 30/08/2025
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Bếp
Trưởng ca/ Giám sát
31/07/2025 16:29
Mô tả công việc
- Hỗ trợ chuẩn bị và thiết kế tất cả các thực đơn món ăn
- Chế biến các món ăn chất lượng cao cả về hương vị lẫn hình thức trình bày
- Đảm bảo bếp vận hành đúng tiến độ và đáp ứng tiêu chuẩn chất lượng
- Thay mặt Bếp trưởng lên kế hoạch và chỉ đạo việc chuẩn bị món ăn khi cần thiết
- Xử lý các sự cố phát sinh và kiểm soát các tình huống có vấn đề
- Quản lý và đào tạo nhân viên bếp, xây dựng lịch làm việc và đánh giá hiệu quả công việc
- Đặt hàng nguyên liệu và duy trì tồn kho hợp lý
- Đảm bảo tuân thủ quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm và áp dụng các quy định HACCP
- Duy trì thái độ tích cực và chuyên nghiệp với đồng nghiệp và khách hàng
- Các nội dung chi tiết sẽ được trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn
Quyền lợi được hưởng
- Lương cạnh tranh
- Hỗ trợ ăn, ở
- Làm việc 24 ngày/tháng
- Tiền phí dịch vụ
- 10% tiền thưởng theo doanh thu và năng lực
- Có nhà trẻ cho con nhân viên từ 2 - 4 tuổi
- Đánh giá tăng lương hàng năm
- Lương tháng 13, 14
- Bảo hiểm tai nạn cho người lao động và con cái, hỗ trợ học phí hàng năm
- Tham gia BHYT, BHXH, BHTN đầy đủ theo luật định
Yêu cầu công việc
- Kinh nghiệm làm việc ở vị trí trưởng ca bếp tối thiểu 2 năm
- Khả năng hợp tác hiệu quả với nhân viên và ban quản lý khách sạn
- Kỹ năng tốt về tính toán, giải quyết vấn đề, tổ chức và đào tạo
- Kỹ năng giao tiếp xuất sắc khi làm việc với khách hàng và đồng nghiệp
- Thể hiện rõ năng lực lãnh đạo và quản lý nhóm
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao
- Vi tính văn phòng cơ bản
- Sẵn sàng làm việc theo ca
- Tiếng Anh là một lợi thế
Yêu cầu hồ sơ
- Ứng viên vui lòng gửi CV tóm tắt thông tin cá nhân và quá trình làm việc qua hoteljob.vn hoặc nộp hồ sơ trực tiếp tại: Mango Bay Resort, tổ 3, khu phố Ông Lang, đặc khu Phú Quốc, tỉnh An Giang
- SĐT: 0297 3 992 330
- Nếu trúng tuyển, chúng tôi sẽ hướng dẫn chi tiết các hồ sơ, thủ tục nhân việc
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Ấp Ông Lang, Cửa Dương, Phú Quốc, Kien Giang, Vietnam
-
-
https://www.mangobayphuquoc.com
On the eve of the Millennium two Englishmen and an Australian sat down to create their very first holiday bungalows on Vietnam’s pearl island - Phu Quoc. Mango Bay Resort is of the result of ultimate love of nature. The 10 hectare property stretched along 2 kilometer turquoise beach has been gently encouraged as an extended garden and perfect getaway holiday destination for over fifteen years. The vision that has wrought the mature garden out of the wilderness has also built the delightful accommodation and 2 inspirational restaurants that are a hallmark of Mango Bay today.
Thông tin liên hệ
-
Phòng Nhân Sự
-