Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
40162 1

Quản lý nhà hàng

  • Hạn nộp: 15/09/2025
  • Mức lương: 12 - 20 triệu

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

  1. Kiểm tra thông tin đoàn khách (số lượng, các yêu cầu đặc biệt) và thông báo cho các nhân viên trong bộ phận nắm rõ và thực hiện
  2. Căn cứ vào danh sách khách hàng, kiểm tra lại các set up tại nhà hàng, dụng cụ, khu vực để đảm bảo sạch sẽ, vệ sinh theo tiêu chuẩn và đúng theo các yêu cầu đặc biệt của khách trước khi đón khách lên tàu
  3. Đảm bảo cách trang trí, bố trí bàn ăn của khách theo đúng số lượng của từng đoàn khách và đúng theo tiêu chuẩn của công ty
  4. Chịu trách nhiệm về trang phục, diện mạo và vệ sinh đảm bảo theo đúng tiêu chuẩn của công ty
  5. Phối hợp với bộ phận bếp và bar để phục vụ món ăn và đồ uống ra đúng như khách yêu cầu
  6. Giám sát chất lượng của đồ ăn và đồ uống được mang ra cho khách bao gồm đồ ăn mang ra bàn phục vụ và đồ ăn bày trên khu vực buffet phải đảm số lượng, cách trình bày, vệ sinh….và có quyền từ chối mang đồ ăn ra phục vụ cho khách nếu đồ ăn đó không đạt tiêu chuẩn
  7. Giải thích thành phần của đồ ăn và cách làm đồ ăn nếu có khách yêu cầu, nói chuyện với khách hàng để cải thiện và làm hài lòng khách hàng hơn
  8. Chịu trách nhiệm trong quá trình phục vụ và đảm bảo nhân viên làm đúng và hoàn thành nhiệm vụ mình được phân công sau mỗi ca làm việc theo đúng tiêu chuẩn
  9. Chịu trách nhiệm quản lý tài sản, trang thiết bị của nhà hàng
  10. Đảm bảo các công cụ dụng cụ được sử dụng đúng mục đích
  11. Xác nhận số lượng đồ uống của khách đã sử dụng trong hành trình cho bộ phận thanh toán
  12. Chịu trách nhiệm đào tạo và hướng dẫn nhân viên nhà hàng và bar trong quá trình làm việc
  13. Lên kế hoạch đăng ký lịch nghỉ phép của nhân sự dựa theo lịch khách dự kiến hàng tháng và săp xếp ca làm việc đảm bảo chất lượng vận hành
  14. Sắp sếp các cuộc họp trước ca làm việc để truyền đạt những thông tin và yêu cầu công việc cần hoàn thiện
  15. Tiếp nhận và xử lý các phản hồi của khách hành trong quá trình phục vụ. Báo cáo lại sự việc lại cho quản lý.
  16. Kết hợp với bộ phận kế toán thực hiện kiểm kê trang bị dụng cụ và đồ uống hàng tháng
  17. Kiểm soát hao hụt trong pha chế đồ uống và thời hạn bảo quản đồ uống
  18. Sáng tạo những loại đồ uống theo trend và những gói đồ uống bao gồm cho các dịp đặc biệt
  19. Thực hiện các yêu cầu khác ( nếu có ) nhằm đắp ứng dịch vụ khách hàng theo sắp xếp của quản lý tàu


Quyền lợi được hưởng

- Lương thưởng cạnh tranh so với thị trường, mức lương theo năng lực được thỏa thuận khi phỏng vấn, bao gồm: lương cứng, lương hiệu quả công việc và thưởng theo quy chế Công ty, từ 15 đến 30 triệu;

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.

- Thưởng doanh thu; thưởng nâng hạng phòng; thưởng thâm niên; thưởng tháng lương thứ 13; thưởng ngày lễ tết.

- Quà tặng sinh nhật.

- Hỗ trợ tiền ăn 3 bữa, chỗ nghỉ trên du thuyền.

- Được thử thách và phát triển bản thân trong môi trường năng động và chuyên nghiệp.

Yêu cầu công việc

- Tuổi từ 30 trở lên.

- Thông thạo tiếng Anh

- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm làm quản lý nhà hàng tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp, có kinh nghiệm làm quản lý tại du thuyền là một lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ

Nộp hồ sơ qua Hoteljob 
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô:
  • Lô 42, Âu tàu 2 phường Tuần Châu, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh
  • Catherine trong tiếng Hy Lạp nghĩa là thuần khiết, tinh tế, mang đến hạnh phúc cho mọi người – đó cũng là những giá trị vô giá mà chủ đầu tư kiến tạo nên. Siêu du thuyền hiện lên như một “nàng thơ” yêu kiều giữa thiên nhiên kì quan rộng lớn. Với phong cách thiết kế đậm chất Indochine độc đáo và đầy tinh tế, Quý khách sẽ được cảm nhận sâu sắc về du thuyền Catherine như một bức tranh hoàn hảo giữa vịnh Hạ Long kì vĩ. Đó vừa là niềm hoài cổ của truyền thống Á Đông, vừa mang đậm phong cách lãng mạn Pháp, là sự hòa trộn hợp nhất tinh tế giữa hai nền văn hóa. Điểm khác biệt lớn nhất của thuyền là khu vực boong tắm nắng, sân golf mini, bể bơi riêng, khu spa, xông hơi đá muối Himalaya. Tất cả đem đến cho quý khach một hành trình kết nối đầy mới lạ. Đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm không nên bỏ lỡ với bất kì ai. Đến với Catherine Cruise, du khách sẽ được đón chào bởi những nụ cười tươi, sự chuyên nghiệp trong phục vụ, sự quan tâm chu đáo “cá nhân hóa hành trình”, đảm bảo cho du khách một chuyến đi đáng nhớ. Du thuyền Catherine bao gồm 39 phòng nghỉ được thiết kế theo phong cách sang trọng và tinh tế cùng với nhà hàng và quán bar trang nhã, phòng tập gym, sân golf mini, khu Kids Corner và Dịch vụ spa. Tầm nhìn Catherine Cruise định hướng phát triển trở thành hãng du thuyền 5 sao dẫn đầu thị trường về du thuyền đẳng cấp tại Vịnh Hạ Long. Cung cấp đa dạng dịch vụ phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng chất lượng cao. Sứ mệnh Catherine Cruise mang sứ mệnh đem đến cho du khách hành trình trải nghiệm trọn vẹn từ thăm quan, ngắm cảnh, đến ẩm thực và các hoạt động giải trí. Hướng đến những hoạt động là sự hài hòa đồng điệu của con người giữa thiên nhiên kết hợp bảo vệ môi trường. Giá trị cốt lõi Chất lượng đến từ trái tim. Chúng tôi mong muốn mang đến cho du khách những hải trình tốt nhất, nơi bạn được trở về với thiên nhiên nguyên bản, khám phá các vùng đất mới, gặp gỡ những con người mới. Để rồi, du khách sẽ hoàn toàn đắm chìm trong niềm vui khám phá như một nhà phát kiến địa lý thực thụ. Du thuyền Catherine không đơn thuần là một “khách sạn nổi” sang trọng, chúng tôi coi trọng việc nâng tầm trải nghiệm của khách hàng hơn cả. Thành công của chúng tôi chính là đến từ những trải nghiệm tuyệt vời của Quý khách.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo