Giám sát Tiệc - Banquet Supervisor [WYNNLEY THE GLOBAL CITY]

Wynnley là thương hiệu mới thuộc hệ sinh thái Zumstart, được phát triển là một điểm đến cho những sự kiện cao cấp tại The Global City, hướng đến trở thành không gian tổ chức tiệc cưới, retreat doanh nghiệp và các tiệc kỷ niệm đẳng cấp hàng đầu Việt Nam.Wynnley không đơn thuần là một venue – mà là một không gian được thiết kế để nâng tầm cảm xúc và trải nghiệm. Một sự kết hợp giữa kiến trúc hiện đại, cảm hứng nghỉ dưỡng, và sự giao thoa với thiên nhiên – nơi mỗi khu vực đều là bức phông hoàn hảo cho những khoảnh khắc quan trọng nhất.

Website: https://www.wynnley.com/vi

• Phối hợp với các bộ phận liên quan (bếp, kinh doanh, setup...) để chuẩn bị và vận hành các sự kiện: tiệc cưới, hội nghị, gala...

• Quản lý và phân công công việc cho nhân viên banquet: phục vụ, setup, runner...

• Giám sát quá trình setup, đảm bảo đúng sơ đồ bố trí, tiêu chuẩn thẩm mỹ và an toàn.

• Kiểm tra trang thiết bị, dụng cụ trước và sau mỗi sự kiện.

• Trực tiếp hỗ trợ phục vụ khách khi cần thiết.

• Đảm bảo chất lượng dịch vụ, xử lý kịp thời các yêu cầu hoặc phàn nàn của khách hàng.

• Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới, duy trì tinh thần teamwork hiệu quả.

• Báo cáo tình hình tiệc, các vấn đề phát sinh và đề xuất cải tiến lên Banquet Manager

• Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, năng động tại ZumStart – nơi quy tụ các sự kiện và khách hàng cao cấp.
• Mức thu nhập cạnh tranh, thưởng hiệu suất rõ ràng.
• Cơ hội đào tạo và thăng tiến nghề nghiệp rõ ràng.
• Hưởng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp theo quy định của pháp luật.

• Có ít nhất 1–2 năm kinh nghiệm ở vị trí giám sát tiệc, ưu tiên từng làm tại nhà hàng, khách sạn hoặc trung tâm tiệc cưới chuyên nghiệp.

• Am hiểu quy trình tổ chức và phục vụ tiệc các loại.

• Kỹ năng quản lý nhân sự, phân ca (Roster), xử lý sự cố tốt.

• Khả năng giao tiếp, làm việc với các bộ phận khác hiệu quả.

• Biết hướng dẫn nhân viên mới, duy trì tinh thần làm việc nhóm.

• Làm việc linh hoạt theo ca, kể cả cuối tuần, lễ tết

Yêu cầu khác:

• Thái độ chuyên nghiệp, tích cực.
• Nắm rõ quy trình phục vụ.
• Tuân thủ nghiêm túc các quy định, hướng dẫn và quy trình làm việc từ công ty

Hoặc liên hệ qua Zalo: 0938 543 356