Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)
1140 400
22773 1

Sous Chef

  • Hạn nộp: 30/09/2025
  • Mức lương: 14.000.000đ - 16.000.000đ
Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1
Nơi làm việc
Quận Thủ Đức - TP HCM
Giờ làm việc
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Bếp
Vị trí
Nhân viên
Cập nhật
15/09/2025 12:43

Mô tả công việc

Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc điều hành, quản lý toàn bộ hoạt động của bộ phận bếp.

Giám sát quy trình chế biến món ăn, đảm bảo đúng công thức, chất lượng và tiêu chuẩn phục vụ.

Phân công, hướng dẫn và đào tạo nhân viên bếp, hỗ trợ giải quyết các vấn đề phát sinh trong ca làm việc.

Kiểm tra, giám sát chất lượng nguyên liệu đầu vào, định lượng món ăn và kiểm soát chi phí.

Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.

Thay mặt Bếp trưởng điều hành khi Bếp trưởng vắng mặt.

Tham gia xây dựng thực đơn, đề xuất món mới và cải tiến quy trình chế biến.

Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo hoạt động nhà hàng diễn ra hiệu quả.

Quyền lợi được hưởng

Lương cạnh tranh theo năng lực.

Thưởng theo hiệu quả công việc và doanh thu.

Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo luật lao động.

Nghỉ phép năm, nghỉ lễ tết đầy đủ.

Hỗ trợ bữa ăn ca, đồng phục.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển lên Bếp trưởng.

Yêu cầu công việc

Có 2–3 năm kinh nghiệm tại vị trí Bếp phó hoặc Tổ trưởng bếp trong nhà hàng/khách sạn.

Nắm vững kỹ thuật chế biến món ăn, kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Kỹ năng quản lý, đào tạo và giám sát nhân viên.

Có khả năng sáng tạo, cải tiến món ăn.

Chịu được áp lực công việc, tinh thần trách nhiệm cao.

Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ nghề bếp hoặc HACCP.

Yêu cầu hồ sơ

CV

Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Sol Kitchen Bar

Nhà hàng Sol Kitchen Bar

Theo dõi

Chat

  • 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
  • https://hcnssolgroup@gmail.com

  • Nhà hàng Sol Kitchen Bar địa chỉ 115 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Quận 1, Tp HCM:

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

BÁO CÁO TIN TUYỂN DỤNG

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo