Nhân Viên Bếp Chính – Bếp Nóng Nhật

Hạn nộp: 15/10/2025
Mức lương: 12 - 20 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
16/09/2025 09:25

Mô tả công việc

• Phụ trách chính các món nóng Nhật Bản như Ramen, Udon, Donburi, Tempura nóng, súp, v.v.

• Chuẩn bị, sơ chế nguyên vật liệu, nước dùng và các thành phần đặc trưng theo công thức chuẩn của nhà hàng.

• Quản lý chất lượng món ăn: hương vị, hình thức trình bày, thời gian ra món.

• Phối hợp nhịp nhàng với các khu vực khác trong bếp (bếp lạnh, bếp phụ, phục vụ).

• Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và quy định nhà hàng.

• Tham gia đề xuất món mới theo mùa, theo concept hoặc dịp đặc biệt nếu được yêu cầu.

• Hướng dẫn, đào tạo nhân viên phụ bếp hoặc nhân viên mới.

• Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc sạch sẽ, tuân thủ quy trình an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quyền lợi được hưởng

• Mức lương cạnh tranh, thưởng theo năng suất và hiệu quả làm việc.

• Hỗ trợ bữa ăn theo ca.

• Thưởng lễ/Tết, xét tăng lương định kỳ.

• Được đào tạo công thức món ăn đặc trưng từ bếp trưởng Nhật (nếu có).

• Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện

Yêu cầu công việc

• Nam, độ tuổi: 25 – 35 tuổi

• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm bếp nóng, ưu tiên ứng viên từng làm tại nhà hàng Nhật.

• Am hiểu các nguyên liệu, gia vị và kỹ thuật nấu món Nhật.

• Tinh thần làm việc nhóm tốt, linh hoạt, chịu được áp lực giờ cao điểm.

• Có sức khỏe tốt, nhanh nhẹn, siêng năng và trung thực.

• Ưu tiên ứng viên từng làm ở bếp Ramen hoặc mô hình tương tự.

Yêu cầu hồ sơ

- CMND/CCCD photo.

- Sơ yếu lý lịch hoặc đơn xin việc đơn giản.

- Ảnh thẻ (nếu có).

- Có thể bổ sung hồ sơ đầy đủ sau khi nhận việc.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Nhà hàng Tombo Ramen & Coffee

Theo dõi

Chat

Quy mô: 10 - 24
189A2 Nguyễn Văn Hưởng, Phường An Khánh, TP.HCM
Tombo Ramen & Coffee là nhà hàng mang phong cách Nhật, chuyên mì ramen chuẩn vị kết hợp không gian cà phê hiện đại. Đây là nơi thực khách có thể vừa thưởng thức ẩm thực Nhật Bản, vừa tận hưởng những phút giây thư giãn cùng bạn bè và người thân.