Cửa Hàng Trưởng

1. Quản lý hoạt động kinh doanh & doanh thu

• Chịu trách nhiệm toàn bộ hoạt động, doanh thu, lợi nhuận và hàng hóa của cửa hàng.
• Lập kế hoạch và triển khai các hoạt động bán hàng, marketing, sự kiện, chương trình khuyến mãi nhằm đạt và vượt chỉ tiêu doanh thu.
• Quản lý, theo dõi P&L Forecast hằng tháng, đảm bảo kiểm soát chi phí và tối đa hóa lợi nhuận.
• Báo cáo định kỳ (cuối ca/tuần/tháng) về nhân sự, sản phẩm, doanh thu và tình hình hoạt động cho AM.

2. Quản lý nhân sự

• Quản lý, phân công, giám sát lịch làm việc của nhân viên trong cửa hàng.
• Trực tiếp tuyển dụng, đào tạo, huấn luyện kỹ năng bán hàng và chăm sóc khách hàng cho nhân viên.
• Động viên, phát triển và giữ chân nhân sự, đảm bảo đội ngũ luôn duy trì hiệu suất cao.

3. Quản lý vận hành cửa hàng

• Giám sát và triển khai các hoạt động tại cửa hàng theo đúng chính sách, quy trình của công ty.
• Duy trì và kiểm soát tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động.
• Kiểm soát tồn kho, đặt hàng, theo dõi hạn sử dụng, xử lý hàng cận date.
• Giải quyết nhanh chóng các sự cố, phàn nàn của khách hàng, đảm bảo trải nghiệm dịch vụ tốt nhất.
• Tiếp đón và duy trì quan hệ với các cơ quan ban ngành liên quan khi có yêu cầu.

• Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
• Chế độ bảo hiểm đầy đủ: BHXH, BHYT, BHTN theo quy định pháp luật.
• 12 ngày phép năm.
• Cơ hội được học hỏi, đào tạo và phát triển trong lĩnh vực F&B.

2.Tác phong/Ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp với môi trường dịch vụ

3.Kỹ năng:

• Kỹ năng sử dụng máy vi tính, (word, excel, outlook…). Kỹ năng giao tiếp chuyên nghiệp.
• Kỹ năng quản lý, lập kế hoạch, giám sát và phát triển đội ngũ.
• Kỹ năng tuyển dụng và đào tạo nhân viên.

4. Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong chuỗi F&B.

5. Có kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ.

6.Nơi làm việc phân bổ theo nơi phù hợp với các cửa hàng chi nhánh ở Quận 1 & Quận 7, TP.HCM

+135 Hai Bà Trưng, Phường Sài Gòn, TP.HCM
+156-158 Nguyễn Thái Bình, Phường Bến Thành, TP. HCM
+05 Nội Khu Hưng Phước 4, Phú Mỹ Hưng, Phường Tân Hưng, TP. HCM

- Sơ yếu lý lịch

- Bản sao căn cước công dân

- Bản sao bằng cấp, chứng chỉ liên quan (Nếu có)

- Giấy khám sức khỏe

- Hình 3x4 (01 tấm)