Quản Lý Nhà Hàng
- Hạn nộp: 25/10/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
1
Làm theo ca
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Quản lý, điều hành
Outlet Manager
18/09/2025 16:12
Mô tả công việc
- Kế hoạch và tổ chức: lập kế hoạch doanh thu, nhân sự, chi phí; xây dựng và cập nhật SOP, tiêu chuẩn dịch vụ.
- Vận hành theo ca: xem đầu ca, phân công lịch làm việc, giám sát phục vụ – tốc độ ra món – vệ sinh – an ninh; xử lý sự cố.
- Quản lý chất lượng: kiểm soát tiêu chuẩn dịch vụ, trình bày món ăn, nhiệt độ – thời gian phục vụ,
- Nhân sự: tuyển chọn, đào tạo, kèm cặp, đánh giá hiệu suất; chấm công, xếp ca; khen thưởng/kỷ luật theo phân quyền.
- Tài chính vận hành: kiểm soát tiền mặt và POS, hóa đơn – chứng từ, mức độ ưu tiên các loại chi phí.
- Hàng hóa – tài sản: quản lý nhập–xuất–tồn, kiểm tra định kỳ, bảo quản, bảo trì trang thiết bị trong nhà hàng,
- Khách hàng: tương tác khách VIP/khách đoàn, xử lý tình huống, giải quyết phàn nàn của khách hàng, quản lý các hoạt động liên quan đến khách hàng bao gồm cả trực tuyến/ngoại tuyến.
- Tiếp thị – bán hàng: đề xuất các chương trình khuyến mại, bán thêm/bán chéo, chăm sóc khách hàng thân thiết.
- Tuân thủ: ATVSTP, PCCC, an toàn lao động; hồ sơ pháp lý và cập nhật ký hiệu hành động theo quy định; đào tạo định kỳ.
- Báo cáo định kỳ, phát sinh và thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Quyền lợi được hưởng
- Thời gian làm việc theo ca ,
- Chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định,
- Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13 theo tình hình kinh doanh của công ty hàng năm,
- Chế độ phúc lợi: hiếu, hỷ, sinh nhật...theo quy định công ty ban hành từng thời kỳ.
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp trung cấp/Cao đẳng có liên quan, tối thiểu 3 năm kinh nghiệm ưu tiên đã làm ở các nhà hàng/khách sạn, kinh nghiệm quản lý các nhà hàng chuỗi là một lợi thế,
- Kiến thức: Kiến thức về ẩm thực Trung Hoa, quản trị vận hành, đào tạo – huấn luyện, SOP, sử dụng POS, phần mềm quản lý kho/chấm công,
- Kỹ năng: chăm sóc khách hàng, giải quyết vấn đề, giao tiế, kỹ năng quản lý, đào tạo khích lệ nhân viên
- Ưu tiên kỹ năng tiếng Trung
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Tầng 3, Tòa B, TTTM Tasco Mall, 07-09 Nguyễn Văn Linh, Gia Thụy, Long Biên, Hà Nội
-
Công ty Thời Trang An Việt Sông Hồng, thuộc ARR Group là một trong những công ty hàng đầu Việt Nam về phân phối độc quyền các hãng thời trang thể thao, nhà hàng với quy mô trên 110 Store (Erke, Exull, Aokang, đội ngũ trên 800 nhân sự.) và nhà hàng Panda Chef sắp ra mắt tại Việt Nam. ARR có trụ sở bên cạnh dòng sông Hồng, nơi khởi nguyên cho nền văn minh của người Việt. ARR cũng luôn nỗ lực và kiên định với tâm niệm kiến tạo một môi trường lập nghiệp lý tưởng cho mọi thành viên. Giống như dòng sông Hồng không bao giờ ngừng chảy, người ARR luôn kề vai sát cánh, không ngừng theo đuổi sự ưu việt, không ngừng chinh phục bản thân, mang các sản phẩm chất lượng tốt nhất, uy tín nhất đến với tất cả mọi người.
Thông tin liên hệ
-
Nguyễn Khánh Văn - Chuyên viên tuyển dụng
-