Nhân viên Bếp Âu
- Hạn nộp: 31/10/2025
- Mức lương: 8 - 12 triệu
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ
Ẩm thực
Nhân viên
29/09/2025 13:33
Mô tả công việc
1. Kiểm tra các công việc hàng ngày
Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
2. Kiểm soát chất lượng món ăn
Kiểm soát nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
3. Kiểm soát vệ sinh chung
Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
4. Địa điểm: Cafe Echo Coffee số 05P Khúc Hạo, Ba Đình, Hà Nội
5. Thời gian làm việc: 7h30-16h30, 1 tháng làm 26 công
Quyền lợi được hưởng
- Thử việc: 01 tháng
- Được tham gia BHXH khi ký HĐLĐ
- Hỗ trợ ăn ca.
- Thưởng Lễ – Tết, tháng lương thứ 13.
Liên hệ SĐT/Zalo: (+84)969.549.796
Yêu cầu công việc
- Nhanh nhẹn, linh hoạt, chủ động trong công việc
- Yêu cầu có kinh nghiệm 06 tháng đến 01 năm
- Ưu tiên có kinh nghiệm làm việc ở ngành F&B
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
Số 11+13 Hàng Mắm, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm
-
The East Tonkin: Hương vị Đông Dương ở Hà Nội Tiếp nối sự thành công của The East tại 5B Tống Duy Tân, The East Tonkin khai trương tại 11-13 Hàng Mắm, mang đến trải nghiệm ăn uống đích thực lấy cảm hứng Đông Dương. Với không gian bốn tầng hòa quyện nét cổ điển và tiện nghi hiện đại, nhà hàng đưa khách đến với quá khứ thuộc địa Hà Nội. Thực đơn tôn vinh ẩm thực Việt với nguyên liệu cao cấp và lựa chọn các món ăn truyền thống được chế biến nhằm tôn vinh di sản ẩm thực phong phú của đất nước. Những hương vị này kết hợp hoàn hảo với cocktail thủ công và một lựa chọn nhiều loại rượu vang hảo hạng. Nằm trong Old Quarter, The East Tonkin không phải là một nhà hàng - đó là điểm đến nơi truyền thống gặp gỡ sự thanh lịch. Hãy tham gia cùng chúng tôi trong một hành trình xuyên qua hương vị và lịch sử.
Thông tin liên hệ
-
Ms.Hoan - HR
-