1140
        400
    
    
        42824
        1
        
    
    
    Quản lý Tạp vụ/ Chief Steward
- Hạn nộp: 30/12/2025
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
Công tác vận hành:
                        - Thừa lệnh từ Tổng Bếp Trưởng điều hành các công việc được giao.
- Hỗ trợ Bếp trưởng Điều hành tổ chức quản lý, điều hành và giám sát tất cả hoạt động của khu vực phụ trách.
- Lên kế hoạch phân công công việc cho từng khu vực, từng nhân viên hàng ngày & kiểm tra báo cáo hàng ngày của bộ phận.
- Lên kế hoạch mua mới, bảo trì, bảo dưỡng CCDC, thiết bị bổ sung, hàng quý, hàng năm và gửi cấp trên & kết hợp kế toán kiểm kê CCDC theo quy định công ty.
- Kiểm kê kho bãi, vật tư, trang thiết bị CCDC để đảm bảo số lượng và chất lượng để phục vụ.
- Đào tạo nhân viên về quy trình và cách sử dụng hóa chất.
- Chuẩn bị Setup đầy đủ CCDC phục vụ các loại tiệc và của các bếp & Báo cáo đổ vỡ hàng tuần lên cấp trên.
- Thực hiện và kiểm soát công tác vệ sinh outlet, CCDC, ATVSTP, PCCC, an toàn lao động của các khu vực do bộ phận quản lý.
- Kiểm tra việc sử dụng, bảo quẩn các loại tài sản, máy móc, công cụ trong bếp.
- Hướng dẫn & kiểm soát thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình, quy định đồng thời đề xuất làm mới, bổ sung, hoàn thiện và cải tiến phù hợp.
- Thực hiện báo cáo hàng ngày, định kỳ theo kế hoạch.
- Phối hợp công việc với các đơn vị khác.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
- Hỗ trợ phỏng vấn, đào tạo nhân viên mới.
- Xây dựng văn hóa làm việc tích cực, truyền động lực, khuyến khích sáng tạo và kỷ luật.
- Giám sát công tác vệ sinh toàn khu vực bếp.
- Báo cáo chất lượng vệ sinh bếp đạt tiêu chuẩn.
- Kiểm soát toàn bộ thiết bị, CCDC của bộ phận bếp.
- Phối hợp chặt chẽ với bộ phận nhà hàng, sales, event, buồng phòng để đảm bảo tính đồng bộ.
Quyền lợi được hưởng
- Mức Lương Hấp Dẫn
- Cung Cấp Bữa Ăn Trong Ca
- Chính sách hỗ trợ chi phí nhà ở đối với nhân viên có hộ khẩu không thuộc Phú Quốc
- Chính sách hỗ trợ tiền xăng đi lại đối với nhân viên có hộ khẩu Phú Quốc
- Thưởng các dịp lễ, Tết.
- Nghỉ phép năm theo quy định Bộ luật Lao động.
- Bảo Hiểm Đầy Đủ – Được tham gia đầy đủ bảo hiểm xã hội, y tế và thất nghiệp theo đúng quy định pháp luật
- Phát Triển Nghề Nghiệp – Cơ hội đào tạo bài bản và lộ trình thăng tiến rõ ràng
- Môi Trường Làm Việc Thân Thiện – Đồng nghiệp hỗ trợ, giao tiếp cởi mở, văn hóa công ty tích cực và đoàn kết
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất trên 02 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
- Kinh nghiệm huấn luyện/đào tạo
- Được chứng nhận HACCP/ ISO 22000 là một lợi thế.
- Tin học - Word, Excel, Powerpoint...
- Ngoại ngữ - Tiếng Anh: Nghe, nói, đọc, viết khá.
Yêu cầu hồ sơ
- Sơ yếu lý lịch tự thuật có dấu xác nhận của địa phương.
- CV cá nhân và Đơn xin việc cá nhân.
- Giấy Quyết Định Thôi Việc tại đơn vị công tác gần nhất (nếu có).
- Giấy khám sức khỏe có thời hạn 06 tháng.
- Bằng cấp, chứng chỉ (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
- Bản photo chứng minh nhân dân/ căn cước có công chứng (công chứng sao y thời hạn 06 tháng).
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
         Tải lên từ máy tính
        
        
         
        
 
        Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
- Quy mô: 
- 152 Trần Hưng Đạo, Xã Dương Tơ, Phú Quốc, Kiên Giang 
- 
                
- Worldhotels Long Beach Resort Phú Quốc – Khu nghỉ dưỡng đẳng cấp quốc tế với hơn 500 room keys, tọa lạc tại vị trí vàng bên bờ biển Phú Quốc – chính thức bước vào giai đoạn tuyển dụng toàn bộ nhân sự chuẩn bị cho ngày khai trương sắp tới. 
Thông tin liên hệ
- 
                    Ms Thùy Mị - Hành chính nhân sự 
- 
                    


 
							 
					 
                         
         Zalo
 Zalo 
        
             
        
        
            