TRƯỞNG BỘ PHẬN F&B
- Hạn nộp: 30/11/2025
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Quản lý và điều hành hoạt động F&B
- Quản lý nhân sự
- Đề xuất thực đơn và quản lý chất lượng
- Lập kế hoạch và kiểm soát ngân sách
- Phối hợp xây dựng và triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi nhằm tăng trưởng doanh thu
- Xử lý các sự cố, khiếu nại lớn liên quan đến bộ phận Ẩm thực.
- Kiểm soát chi phí, hao hụt, hàng tồn kho, định mức và lợi nhuận
- Quản lý, bảo quản và kiểm soát công cụ, dụng cụ, trang thiết bị được giao trong bộ phận F&B.
- Công việc phát sinh khác thao yêu cầu của BGĐ
Quyền lợi được hưởng
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật Lao động hiện hành.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ lương, thưởng và phúc lợi, đãi ngộ khác theo chính sách chung của công ty.
Yêu cầu công việc
- Tối thiểu 3 - 5 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý bộ phận F&B trong khách sạn hoặc nhà hàng từ 3 - 4 sao trở lên.
- Có kinh nghiệm quản lý nhiều mô hình cùng lúc: nhà hàng, tiệc, bar, bếp... là lợi thế lớn./.
- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Quản trị Nhà hàng - Khách sạn, Quản trị Kinh doanh, Du lịch,...
- Ngoại ngữ: Giao tiếp tiếng Anh tốt
- Kỹ năng lãnh đạo, quản lý và tổ chức bộ phận hiệu quả.
- Kỹ năng xây dựng chiến lược, lập kế hoạch, phân tích và giải quyết vấn đề.
- Kỹ năng giao tiếp, đàm phán, thuyết trình và tạo động lực.
- Thành thạo tin học văn phòng, hệ thống POS, quản lý doanh thu và chi phí.
– Cẩn thận, đạo đức tốt, trung thực, nhanh nhẹn và có khả năng tổ chức tốt;
- Tinh thần trách nhiệm cao, thái độ làm việc chuyên nghiệp.
- Ưu tiên ứng viên là người địa phương và các tỉnh lân cận
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
15 B-19 Đường Ba Mươi Tháng Tư, Phường 1, Thành Phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang, Việt Nam.
-
Công Ty TNHH Central Plaza Hotel hoạt động trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn tại Mỹ Tho, Tiền Giang .
Thông tin liên hệ
-
Nhân Sự
-


Zalo