Bếp trưởng
- Hạn nộp: 11/12/2025
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Xây dựng tầm nhìn cho Bộ phận Bếp và lập kế hoạch để đạt được tầm nhìn đó: -Xây dựng tầm nhìn và kế hoạch phát triển cho Bộ phận Bếp -Đảm bảo hiệu suất, chất lượng món ăn và tuân thủ tiêu chuẩn.
- Quản lý ngân sách tài chính của bộ phận
- Quản lý nhân viên
- Xây dựng và đề xuất chính sách khen thưởng cho bếp theo tháng, quý, năm
- Đào tạo nhân viên
- Lập kế hoạch và phát triển thực đơn
- Phát triển công thức món ăn
- Quản lý và kiểm soát chất lượng và số lượng nguyên vật liệu
- Xử lý khiếu nại của khách hàng về món ăn
- Kiểm soát nguyên vật liệu đầu vào của bộ phận F&B
- Quản lý vệ sinh và công tác ATVSTP
- Phối hợp với nhà hàng để cung cấp thực đơn món cần thiết theo nhu cầu của khách
- Quản lý và điều hành hoạt động của bộ phận bếp
- Quản lý tài sản, hàng hóa của bộ phận bếp
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận hấp dẫn theo năng lực
- Thưởng doanh thu hàng tháng
-Thưởng KPIs cuối năm
-Thưởng các ngày Lễ tết trong năm
- Tham gia các sự kiện do công ty tổ chức: du lịch, hội thao hàng năm
- BHXH, Bảo hiểm tai nạn 24/24 theo quy định
- Được tham gia các khóa huấn luyện nghiệp vụ cơ bản và nâng cao.
- Thời gian làm việc linh hoạt
- Hỗ trợ nhà ở cho NLĐ ở xa
- Chế độ phép năm theo quy định của Luật lao động.
- Các chế độ khác theo quy định Công ty.
Yêu cầu công việc
- Nam/Nữ, độ tuổi từ 28 tuổi đến 45 tuổi.
- Bằng cấp/chứng chỉ ngành nghề Bếp
- Kinh nghiệm tại vị trí tương đương từ 3-5 năm trở lên
- Kinh nghiệm làm việc tại các sân golf, resort/nhà hàng từ 3 sao trở lên
- Kỹ năng: lãnh đạo, thuyết phục, làm việc nhóm, giao tiếp tốt, quan sát
- Tính cách: điềm đạm, chuẩn mực
Yêu cầu hồ sơ
Liên hệ Nhân sự : 0907 760 705
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
145 Tỉnh lộ 822, Tân Mỹ, Đức Hòa, Long An, Việt Nam
West Lakes Golf & Villas là một điểm đến mới vừa xuất hiện trong ngành công nghiệp golf Việt Nam. Đây là sân golf 18 lỗ đầu tiên nằm ở phía Tây thành phố Hồ Chí Minh được xây dựng hoàn thiện vào cuối năm 2018. Công trình tích hợp đầy đủ tiện nghi của Clubhouse và sân tập, khách sạn, nhà hàng.
Thông tin liên hệ
-
Phòng HCNS
-


Zalo