[Eric Kayser] Giám sát Nhà hàng

• Giám sát hoạt động vận hành hằng ngày tại cửa hàng: khu vực phục vụ, quầy bánh, barista, thu ngân;
• Đảm bảo tiêu chuẩn dịch vụ, chất lượng sản phẩm và phong thái phục vụ theo chuẩn quốc tế của Eric Kayser;
• Xây dựng ca làm việc, phân công nhiệm vụ và kiểm soát hiệu suất làm việc của nhân viên;
• Hỗ trợ quản lý giải quyết các tình huống liên quan đến khách hàng, phát sinh vận hành;
• Kiểm soát tồn kho cơ bản: nguyên liệu, bao bì, POSM… và đề xuất đặt hàng theo quy trình;
• Hỗ trợ đào tạo nhân viên mới về quy trình phục vụ – kiến thức sản phẩm – tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Theo dõi doanh thu ca làm, thực hiện đối soát cuối ngày và báo cáo cho Quản lý Cửa hàng;
• Đảm bảo môi trường làm việc sạch sẽ, chuyên nghiệp, tuân thủ quy định về VSATTP & an toàn lao động.

• Hưởng mức lương hấp dẫn kèm theo như hỗ trợ nhà ở và các phụ cấp ăn ca, gửi xe...;
• Có lương tháng 13 và thưởng cuối năm theo thành tích công việc;
• Tham gia bảo hiểm đầy đủ theo quy định và quyền lợi bảo hiểm sức khỏe Suncare dành riêng cho CBNV Tập đoàn;
• Được ưu đãi đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại các Khu vui chơi, giải trí cho bản thân và gia đình theo chế độ dành cho CBNV;
• Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ liên tục;
• Có chính sách “An cư lạc nghiệp” - cấp căn hộ thương mại (100% giá trị) đối với cán bộ nhân viên có thâm niên.

• Có tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm tại vị trí Tổ trưởng/ Giám sát trong ngành F&B, cà phê, bakery hoặc nhà hàng;
• Am hiểu quy trình phục vụ và vận hành cửa hàng F&B; ưu tiên ứng viên đã từng làm trong thương hiệu quốc tế;
• Khả năng giao tiếp tốt, xử lý tình huống linh hoạt, tinh tế trong phục vụ khách hàng;
• Kỹ năng quản lý ca, phân công công việc, coaching nhân viên;
• Ngoại hình ưa nhìn, phong thái lịch sự; ưu tiên biết tiếng Anh giao tiếp cơ bản;
• Sẵn sàng làm việc theo ca và hỗ trợ khai trương cửa hàng giai đoạn đầu.

Phone number: Mr. Phú - 0916 554 569