COMMIS / COOK

Hạn nộp: 28/02/2026
Mức lương: Thỏa thuận

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
1

Nơi làm việc
Quận 1 - TP HCM , Quận 2 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Bếp

Vị trí
Nhân viên

Cập nhật
05/01/2026 14:19

Mô tả công việc

Phối hợp với Chef de Partie/Sous Chef kiểm tra thực phẩm nhập vào (mở kiện hàng và sắp xếp
hàng hóa).
Thực hiện lịch trình vệ sinh, kiểm soát hàng tồn kho theo nguyên tắc FIFO (First In, First Out).
Chế biến thực phẩm theo quy trình và tiêu chuẩn của nhà hàng, đảm bảo tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động trong bếp.
Định lượng chính xác nguyên liệu theo yêu cầu của Chef de Partie.
Chuẩn bị nguyên liệu bao gồm tẩm ướp thịt, rửa, gọt, cắt rau củ và trái cây.
Vệ sinh khu vực chế biến và dụng cụ làm bếp sau khi sử dụng.
Đảm bảo khu vực làm việc luôn được vệ sinh và khử trùng đúng quy định.
Báo cáo cho cấp trên khi có thiết bị bếp hỏng hóc hoặc không hoạt động đúng chức năng

Quyền lợi được hưởng

Cơ hội tham gia các khóa đào tạo chuyên ngành
Mức lương: 5,5-7,000,000 Gross - Dựa theo đánh giá năng lực (chưa cộng tips + service charge)
Các khoản khác: Staff meal, đồng phục, phí gửi xe
Lộ trình thăng tiến rõ ràng

Yêu cầu công việc

Kinh nghiệm bếp nóng là một lợi thế (Grill Steak)
Tiếng Anh giao tiếp
Đam mê nấu nướng
Tinh thần làm việc nhóm
Thái độ tự tin, chuyên nghiệp

Yêu cầu hồ sơ

Theo Luật Lao động.

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Tribe Hospitality Group

Theo dõi

Chat

20 Mạc Thị Bưởi, Quận 1, HCM
http://www.tribe-hospitality.com/#about-us
ABOUT US Tribe Hospitality was established by like-minded friends with a hospitality background that wanted to bring new and exciting food and beverage concepts to Vietnam and potentially beyond. From our flagship restaurant, The Racha Room, to our latest venture Stoker Woodfired Grill, and to our offsite catering we have built hospitality brands and a business that is focused on high quality service, outstanding food and beverage delivered with passion. We are currently expanding the concepts and outlets throughout Vietnam and within South East Asia. CAREER At Tribe Hospitality our mission is to make exceptional food and beverage, deliver creative drinking and dining experiences and provide world class service. The thing is, we can only do this by having really, really good people on our team. Whether you’re looking to start a new career or further develop your skills and experience, we’d love to hear from you. All positions are available for bar and floor, hostess, kitchen and back office support The Racha Room ( http://theracharoom.com/ ) Stoker Woodfired Grill Bar ( http://stokerwoodfiredgrill.com/ ) Relish & Sons ( http://relishandsons.com/ ) Phát Dumpling House ( http://phatsdumplinghouse.com ) http://www.tribe-hospitality.com/#about-us A new bar will be opened on next month We want Tribe to be one of the most loved, respected and fun companies to work for in hospitality and so our peopleneed to possess these things: PASSION A positive energy & attitude every day. Personal drive & belief in others to achieve. An appetite for knowledge. Empowered to create loyal, raving fans. LEADERSHIP We “make life easier” for our peers & teams.. We give our people meaningful opportunities for professional & personal growth. We always listen, communicate and connect with each other. TRUST We are honest and transparent with each other and keep our commitments. We feel safe to speak up respectfully and inform others if things are not right. We always treat others as we want to be treated ourselves. FUN We all work in hospitality because we love what we d and we love people. We strive to create an environment where everyone enjoys their work.