Hoteljob MV: "Tôi Là Nhân Viên Khách Sạn": Xem Ngay

Hoteljob.vn ra mắt phiên bản App Mobile cho 2 hệ điều hành IOS (Tại đây) và Android (Tại đây)

1140 400
11199 1

[SENS DINE & WINE] Tổ trưởng bếp bánh Âu

  • Hạn nộp: 15/02/2026
  • Mức lương: 14.000.000đ - 17.000.000đ

Thông tin cơ bản

Mô tả công việc

Trực tiếp chế biến và kiểm soát chất lượng các dòng bánh Âu (bread, pastry, cake…) theo tiêu chuẩn của bếp.

Phân công công việc, hướng dẫn và giám sát nhân sự trong tổ bánh đảm bảo tiến độ và chất lượng.

Kiểm soát định lượng, nguyên liệu, hạn sử dụng và quy trình bảo quản bánh.

Phối hợp với Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng, cải tiến menu bánh.

Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tuân thủ quy định HACCP/VSATTP.

Đào tạo tay nghề cho nhân sự mới, hỗ trợ đánh giá hiệu suất tổ bánh.

Kiểm soát hao hụt, đề xuất phương án tối ưu chi phí nguyên liệu.

Thực hiện các công việc khác theo phân công của quản lý bếp.

Quyền lợi được hưởng

1. Cơ hội phát triển

Làm việc trong nhà hàng High-End Dining, tiêu chuẩn vận hành cao

Tiếp cận kỹ thuật Bếp Âu chuyên sâu, quy trình chuyên nghiệp

Được đào tạo nâng cao tay nghề và kỹ năng quản lý bếp

Đánh giá & xét tăng lương/thăng chức 1 lần/năm

2. Chế độ phúc lợi

Thu nhập gồm lương cơ bản + service charge + tips

Hỗ trợ gửi xe, ca gãy

Ca làm việc 8 tiếng + 30 phút ăn ca, xoay ca

Ca gãy 4 ngày/tuần

Lương tháng 13

Lương nhân lễ, Tết theo quy định pháp luật

Khám sức khỏe định kỳ

Bảo hiểm sức khỏe (áp dụng cho vị trí Bếp phó)

Du lịch hằng năm

Chính sách giảm giá dịch vụ lên đến 20% cho nhân viên nội bộ

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm làm việc trong Bếp bánh Âu / High-End Dining

Nắm vững kỹ thuật chế biến, tiêu chuẩn trình bày món Âu

Có tinh thần trách nhiệm, kỷ luật, chịu được áp lực cao

Yêu cầu hồ sơ

  • Ứng viên nộp CV trực tiếp tại bài đăng 
  • Hoặc liên hệ Bộ phận Tuyển dụng D1 Concepts: 0988.108.851 (Ms. Thanh)
  • CCCD photo công chứng: 3 bản
  • GKSK: khám đầy đủ các mục, không mua
Chia sẻ:

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tải lên từ máy tính

Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10
Chế độ đãi ngộ5/10
Địa điểm làm việc5/10
Thêm ảnh
Môi trường làm việc
Chế độ đãi ngộ
Địa điểm làm việc

BẠN ĐÃ ĐÁNH GIÁ CHO NTD NÀY

5 THÀNH VIÊN ĐÃ ĐÁNH GIÁ

Sắp xếp đánh giá:

  • Quy mô: 500 - 999
  • 98-100 Trần Nguyên Đán, Phường Gia Định, HCM
  • https://d1-concepts.com/
  • D1-Concepts được công nhận là một trong số ít các thương hiệu uy tín và được yêu chuộng nhất tại Việt Nam trong ngành F&B. Hoạt động với chức năng kinh doanh chính là phát triển hệ thống thực phẩm và dịch vụ ăn uống (F&B), chỉ trong vòng chưa đầy 6 năm, công ty đã sở hữu 4 thương hiệu ngành F&B, 18 cửa hàng với trung bình mỗi năm ra mắt 2 điểm kinh doanh mới và giới thiệu 1 dự án mới. D1-Concepts là nơi hội tụ niềm đam mê và sự sáng tạo trong ngành ẩm thực, sở hữu 4 thương hiệu đại diện cho các nền ẩm thực đa dạng và độc đáo trên thế giới như San Fu Lou – Quảng Đông, SORAE – Nhật Bản, Dì Mai – Việt Nam, SENS – Châu Âu.

Thông tin liên hệ

Mã QR giới thiệu

Hỗ trợ qua Facebook Messenger Hỗ trợ qua Zalo