Quản lý nhà hàng _ FBM

Hạn nộp: 15/02/2026
Mức lương: 20 - 30 triệu

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Số lượng
2

Nơi làm việc
Quận 3 - TP HCM

Giờ làm việc
Làm theo ca

Loại hình
Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub

Ngành nghề
Quản lý, điều hành

Vị trí
Giám đốc, phó giám đốc Bộ phận/ Trưởng phòng/ Tổ trưởng

Cập nhật
15/01/2026 16:12

Mô tả công việc

Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động vận hành hàng ngày của nhà hàng The Palm.

Đảm bảo chất lượng dịch vụ, trải nghiệm khách hàng và hình ảnh thương hiệu nhà hàng.

Quản lý nhân sự nhà hàng: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp ca làm việc, đánh giá hiệu quả công việc của nhân viên.

Phối hợp với Bếp trưởng trong việc xây dựng thực đơn, kiểm soát chất lượng món ăn và định mức chi phí.

Kiểm soát doanh thu, chi phí, hàng tồn kho; tối ưu hiệu quả kinh doanh.

Giải quyết các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách chuyên nghiệp và kịp thời.

Đảm bảo nhà hàng tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn lao động và nội quy công ty.

Lập báo cáo hoạt động kinh doanh định kỳ và đề xuất cải tiến cho Ban quản lý.

Quyền lợi được hưởng

Lương hấp dẫn, thỏa thuận theo năng lực + charge hàng tháng.

Hỗ trợ bữa ăn trong ca làm việc.

Cấp phát đồng phục và trang thiết bị làm việc.

Hưởng đầy đủ BHXH – BHYT – BHTN theo quy định.

Thưởng lễ, Tết, sinh nhật theo chính sách nhà hàng.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện, lộ trình thăng tiến rõ ràng.

Yêu cầu công việc

Có kinh nghiệm tối thiểu 2–3 năm ở vị trí Quản lý Nhà hàng hoặc tương đương.

Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong nhà hàng cao cấp, khách sạn hoặc mô hình F&B chuyên nghiệp.

Kỹ năng quản lý nhân sự, giao tiếp và xử lý tình huống tốt.

Am hiểu vận hành nhà hàng, tiêu chuẩn dịch vụ và kiểm soát chi phí.

Có tinh thần trách nhiệm cao, chịu được áp lực công việc và linh hoạt về thời gian.

Tiếng Anh giao tiếp là lợi thế.

Yêu cầu hồ sơ

Đơn xin việc

Sơ yếu lí lịch

Bản sao CCCD

Bản sao bằng cấp

Khám sức khoẻ theo yêu cầu của vị trí ứng tuyển

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn

Tiêu đề hồ sơ *

Họ tên *

Điện thoại *

Ngày sinh *

Địa chỉ *

Giới thiệu về bản thân

Hồ sơ của bạn *

Tải lên/ đính kèm hồ sơ hoặc ảnh của bạn

Tải lên từ máy tính

Hồ sơ mẫu Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 3MB

Tôi đồng ý với quy định và thỏa thuận sử dụng của Hoteljob.vn, đồng ý cung cấp và cho phép xử lý dữ liệu cá nhân cho mục đích tìm kiếm việc làm

ĐÁNH GIÁ

5.0

TỐT

5 ĐÁNH GIÁ

Chính sách nhận xét

Môi trường làm việc5/10

Chế độ đãi ngộ5/10

Địa điểm làm việc5/10

Bình luận (5)
Đánh giá (5)

Đánh giá ẩn danh

Môi trường làm việc

Chế độ đãi ngộ

Địa điểm làm việc

Sắp xếp đánh giá:

Khách sạn Bạch Suites Saigon

Theo dõi

Chat

Quy mô:
10A Phạm Ngọc Thạch, Võ Thị Sáu, Quận 3, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Khách sạn là sự tổng hợp của những giá trị lý tưởng, sự thoải mái và thuận tiện như khung cảnh dành cho gia đình cùng với loạt tiện nghi được thiết kế cho những khách du lịch như bạn. Nếu bạn muốn khám phá những địa danh yêu thích khi đến Thành phố Hồ Chí Minh, Bach Suites Saigon nằm không xa Dinh Độc Lập (0,5 km) và Nhà hát Thành Phố Hồ Chí Minh (1,0 km).