Executive Chef - Bếp Trưởng
- Hạn nộp: 31/01/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Thời gian nhận hồ sơ: 09/01/2026-31/01/2026
- Thời hạn làm việc: 15/02/2026-15/02/2028
- Ít nhất 3–5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trường tại khách sạn, resort hoặc nhà hàng cao cấp
- Am hiểu sâu về: Ẩm thực quốc tế và/hoặc ẩm thực đặc thù theo định hướng của thương hiệu; Xây dựng thực đơn, tiêu chuẩn món ăn và trình bày; Quản lý chi phí bếp, định mức nguyên vật liệu và kiểm soát giá vốn.
- Có kiến thức vững về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và các tiêu chuẩn vận hành bếp quốc tế
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và quản lý đội ngũ bếp quy mô lớn.
- Có khả năng sử dụng tiếng Anh chuyên ngành ẩm thực trong môi trường làm việc quốc tế.
- Địa điểm làm việc: Khu du lịch sinh thái Bãi Khem, Phú Quốc, An Giang
Quyền lợi được hưởng
- Trao đổi khi phỏng vấn
Yêu cầu công việc
- Thời gian nhận hồ sơ: 09/01/2026-31/01/2026
- Thời hạn làm việc: 15/02/2026-15/02/2028
- Ít nhất 3–5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp Trường tại khách sạn, resort hoặc nhà hàng cao cấp
- Am hiểu sâu về: Ẩm thực quốc tế và/hoặc ẩm thực đặc thù theo định hướng của thương hiệu; Xây dựng thực đơn, tiêu chuẩn món ăn và trình bày; Quản lý chi phí bếp, định mức nguyên vật liệu và kiểm soát giá vốn.
- Có kiến thức vững về an toàn vệ sinh thực phẩm (HACCP) và các tiêu chuẩn vận hành bếp quốc tế
- Kỹ năng lãnh đạo, tổ chức và quản lý đội ngũ bếp quy mô lớn.
- Có khả năng sử dụng tiếng Anh chuyên ngành ẩm thực trong môi trường làm việc quốc tế.
- Địa điểm làm việc: Khu du lịch sinh thái Bãi Khem, Phú Quốc, An Giang
Yêu cầu hồ sơ
For further information, please contact us 0773401833 Zalo only
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Khu Du Lịch Sinh Thái Bãi Khem, TP Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang
-
-
https://www.jwmarriottphuquocresort.com/
JW Marriott Hotels & Resorts is Marriott International’s luxury brand that consists of 57 exceptional properties in gateway cities and distinctive resort locations around the world. These hotels are warmly authentic, putting guests at ease in an environment of relaxed elegance and effortless luxury.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Jin - Nhân Sự
-


Zalo