1140
400
44446
1
Quản lý Nhà Hàng
- Hạn nộp: 28/02/2026
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
Số lượng
1
1
Giờ làm việc
Làm theo ca
Làm theo ca
Loại hình
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Nhà hàng/ Bar/ Pub
Ngành nghề
Quản lý, điều hành
Quản lý, điều hành
Cập nhật
24/01/2026 01:52
24/01/2026 01:52
Mô tả công việc
- Quản lý hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ và chất lượng món ăn và đồ uống đạt tiêu chuẩn/ Manage daily restaurant operations, ensuring service and F&B quality meet standards.
- Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá hiệu suất làm việc của nhân viên/ Recruit, train, and evaluate staff performance.
- Xây dựng lịch làm việc, phân công ca làm hợp lý và kiểm soát chấm công/ Create staff schedules, assign shifts, and monitor attendance
- Kiểm soát doanh thu, tối ưu hiệu quả kinh doanh/ Control revenue, optimizing business performance.
- Quản lý kho/ Manage inventory
- Giải quyết khiếu nại của khách hàng, nâng cao trải nghiệm khách hàng/ Handle customer complaints and enhance guest experience.
- Triển khai các chương trình marketing, khuyến mãi theo chỉ đạo từ cấp trên/ Implement marketing campaigns and promotional programs as directed
- Thực hiện các yêu cầu khác khi được yêu cầu/ Perform other tasks assigned by Manager from time to time.
Quyền lợi được hưởng
- Lương + phụ cấp + thưởng KPI hằng Quý
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội mở rộng mạng lưới đối tác quốc tế
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng và được trao quyền trong hoạt động kinh doanh
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau khi lên chính thức
- 12 ngày phép/năm hưởng nguyên lương
- Được hưởng chế độ sinh nhật, hiếu, hỉ, teambuilding, tiệc tất niên
- Được làm việc trong môi trường giáo dục chuyên nghiệp, tích cực, thân thiện với sự tương hỗ, chia sẻ tuyệt vời của đồng nghiệp
Yêu cầu công việc
- Có ít nhất 2–4 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý/Trưởng ca/Assistant Manager trong nhà hàng, bar hoặc mô hình F&B chuyên nghiệp.
- Ưu tiên ứng viên từng làm việc trong môi trường craft beer, casual dining, fine dining hoặc khách sạn quốc tế.
- Hiểu rõ vận hành nhà hàng – bar: nhân sự, quy trình phục vụ, trải nghiệm khách hàng và kiểm soát chi phí.
- Có khả năng dẫn dắt đội nhóm, truyền cảm hứng và xây dựng tinh thần “hospitality” đúng chuẩn quốc tế.
- Nhanh nhạy trong xử lý tình huống, linh hoạt với nhịp vận hành năng động của mô hình brewery.
- Tư duy dịch vụ hiện đại, yêu thích văn hóa bia thủ công và trải nghiệm F&B sáng tạo.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt là lợi thế để làm việc với khách quốc tế và đối tác.
Yêu cầu hồ sơ
- Nộp CV trực tiếp tại tin tuyển dụng trên Hoteljob
- Liên hệ zalo: 0349692015 - Ms.Trâm (PNS)
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 25 - 99
181 – 183 – 185 Lý Tự Trọng, phường Bến Thành, Tp.HCM
-
East West Brewing – Sài Gòn là nhà hàng – xưởng bia thủ công tại trung tâm Sài Gòn, nổi bật với các dòng bia craft chất lượng cao được nấu trực tiếp tại chỗ, kết hợp cùng thực đơn Âu – Á hiện đại. Không gian năng động, phóng khoáng, phù hợp cho gặp gỡ bạn bè, sự kiện và trải nghiệm văn hoá bia thủ công theo phong cách quốc tế.
Thông tin liên hệ
-
Ms. Trâm - Trưởng phòng Nhân Sự
-


Zalo