Giám sát cửa hàng

- Nắm rõ mục tiêu doanh thu và các chương trình khuyến mại đang triển khai tại cửa hàng. Đảm bảo nhân viên nắm rõ chương trình và Khách hàng được giới thiệu

- Theo dõi, hướng dẫn và thúc đẩy nhân sự hoàn thành mục tiêu doanh thu của ca.

- Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong ca làm việc

Hàng hóa:

- Nắm rõ hàng hóa hiện tại của cửa hàng. Các mặt hàng được chuẩn bị đầy đủ để phục vụ khách hàng.

- Đảm bảo nhân viên có sự chuẩn bị hàng hóa tốt trước ca vận hành.

- Đảm bảo VS ATTP trong suốt quá trình vận hành

Nhân sự:

- Sắp xếp ca làm việc cho nhân viên. Phân bổ công việc, khu vực làm cho nhân viên trong ca làm việc.

- Đảm bảo nhân viên nắm rõ kiến thức vận hành và vận hành đúng tiêu chuẩn và quy trình.

- Chịu trách nhiệm về kỹ năng, thái độ và năng suất của nhân viên trong ca làm việc

Thu nhập tính theo tỷ lệ đạt KPI

Lương cứng phụ thuộc vào doanh số

Lương thỏa thuận theo năng lực

Thưởng KPI, doanh thu, trách nhiệm, phụ cấp cơm, chính sách ưu đãi đối với nhân viên

Tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT theo quy định

Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ

Cơ hội thăng tiến trong hệ thống/chuỗi nhà hàng

• Trung thực là yêu cầu bắt buộc; tuyệt đối không gian lận, không can thiệp hoặc làm sai lệch số liệu trong quá trình làm việc
• Có năng lực quản lý, giám sát, tổ chức và dẫn dắt đội ngũ nhân sự; có khả năng quan sát tổng thể, kiểm soát chi tiết công việc vận hành
• Có tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí vị trí tương đương
• Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình vận hành
• Trong thời gian thử việc 02 tháng, ứng viên bắt buộc tham gia trực tiếp vào các vị trí vận hành của nhà hàng (phục vụ, bếp, thu ngân) nhằm nắm bắt đầy đủ quy trình và đặc thù công việc của từng bộ phận
• Nam/Nữ, độ tuổi từ 25 đến 40
• Có tinh thần trách nhiệm cao, tác phong chuyên nghiệp; kỹ năng quản lý, giao tiếp và phối hợp công việc tốt