1140
400
27694
1
Bếp Phó Bếp Á
- Hạn nộp: 30/04/2026
- Mức lương: 20 - 30 triệu
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Hỗ trợ Bếp trưởng trong việc điều hành hoạt động hàng ngày của bếp Á.
- Phân công công việc cho bếp chính, phụ bếp và nhân viên trong ca.
- Giám sát quá trình chế biến món ăn đảm bảo đúng công thức, định lượng và chất lượng.
- Đảm bảo tiến độ ra món nhanh, đúng giờ phục vụ.
- Kiểm soát chất lượng món ăn
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào trước khi chế biến.
- Kiểm soát hương vị, hình thức trình bày và tiêu chuẩn món ăn.
- Hỗ trợ xây dựng và cải tiến thực đơn khi cần.
- Quản lý nhân sự trong bếp
- Hướng dẫn, đào tạo nhân viên mới.
- Giám sát tác phong làm việc và quy trình bếp.
- Phối hợp với các bộ phận khác như nhà hàng, kho, thu mua.
- Kiểm soát vệ sinh – an toàn thực phẩm
- Đảm bảo khu bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, đúng quy định vệ sinh.
- Tuân thủ quy định an toàn lao động và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Kiểm soát bảo quản thực phẩm đúng quy định.
Quyền lợi được hưởng
- Thu nhập hấp dẫn theo năng lực và kinh nghiệm.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp tại khu nghỉ dưỡng cao cấp.
- Đầy đủ chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định.
- Hỗ trợ nhà ở, ăn ca...
- Cơ hội phát triển và gắn bó lâu dài với thương hiệu Lynn Times.
- Thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo chính sách công ty.
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm ở vị trí Bếp chính hoặc Bếp trưởng/ bếp phó Bếp Á.
- Am hiểu các món Á (Việt, Trung, Hàn hoặc món Á tổng hợp).
- Có khả năng quản lý, sắp xếp công việc trong bếp.
- Chịu được áp lực công việc, làm việc theo ca.
- Có tinh thần trách nhiệm cao và thái độ làm việc chuyên nghiệp..
Yêu cầu hồ sơ
Gửi CV trực tiếp tại đây.
Liên hệ: 0965 009 922
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô: 100 - 499
Xã Bảo Yên - Huyện Thanh Thủy - Tỉnh Phú Thọ
-
-
https://lynntimes.com
Đón chào bạn tại Lynn Times Thanh Thủy - nơi kết nối giữa thiên nhiên tươi đẹp và dịch vụ nghỉ dưỡng đẳng cấp 5 sao Nhật Bản
Thông tin liên hệ
-
HR - Nhân Sự
-


Zalo