LEADER NHÀ HÀNG NHẬT BẢN SUSHI ICHI (Full-time)

• Điều hành và Quản lý:

  • Chịu trách nhiệm điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng tốt nhất.
  • Phân công công việc, giám sát và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
  • Giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình phục vụ.

• Chăm sóc Khách hàng:

  • Đón tiếp và phục vụ khách hàng với thái độ chuyên nghiệp, niềm nở.
  • Tiếp nhận order, ghi nhớ chính xác yêu cầu và tư vấn cho khách hàng về thực đơn.
  • Xử lý các phản hồi, khiếu nại của khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả.

• Đảm bảo Chất lượng và Vệ sinh:

  • Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, gọn gàng và tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu và quy trình chế biến món ăn.

• Quản lý Nhân sự:

  • Xây dựng môi trường làm việc tích cực, khuyến khích tinh thần đồng đội và sự sáng tạo.

• Phối hợp:

  • Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận khác (bếp, thu ngân,…) để đảm bảo hoạt động nhà hàng trơn tru.
  • Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý.

• Thu nhập hấp dẫn:

  • Mức lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
  • Thưởng hiệu suất hàng tháng hấp dẫn dựa trên doanh thu nhà hàng.
  • Thưởng đặc biệt, nhân 3 lần lương vào các dịp lễ lớn trong năm.
  • Nhận tiền tips trực tiếp từ khách hàng, gia tăng thu nhập đáng kể.

• Phúc lợi toàn diện:

  • Phụ cấp ăn ca hấp dẫn: 60,000 VNĐ/ca (Full-time).
  • Ưu đãi giảm giá đặc biệt khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Sushi Ichi.

• Đào tạo và phát triển:

  • Tham gia các khóa đào tạo chuyên sâu về nghiệp vụ quản lý nhà hàng và kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp.
  • Cơ hội phát triển bản thân và nâng cao trình độ dưới sự dẫn dắt của đội ngũ quản lý giàu kinh nghiệm.
  • Lộ trình thăng tiến rõ ràng, đánh giá hiệu quả công việc minh bạch, cùng cơ hội tăng lương định kỳ.

• Tối thiểu 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành dịch vụ nhà hàng, ưu tiên kinh nghiệm quản lý nhà hàng Nhật Bản.
• Hiểu biết về quy trình vận hành nhà hàng, tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Khả năng giao tiếp, điều phối và giải quyết vấn đề hiệu quả.
• Kỹ năng quản lý nhân sự, đào tạo và tạo động lực cho nhân viên.
• Nhanh nhẹn, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao và chịu được áp lực công việc.
• Ưu tiên ứng viên có hiểu biết và yêu thích văn hóa Nhật Bản.
• Có tư duy dịch vụ khách hàng, luôn đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu.

98 Nguyễn Hữu Huân, Hà Nội

28 Tống Duy Tân, Hà Nội

Ứng tuyển ngay:

• Email: tuandungmickey.gmail.com
• Liên hệ trực tiếp: 0932 246 855 (Mr. Dũng)