NHÂN VIÊN BẾP CHÍNH/ BẾP PHỤ
- Hạn nộp: 31/05/2026
- Mức lương: 12 - 20 triệu
Thông tin cơ bản
2
Làm theo ca
Khách sạn/ Khu căn hộ
Bếp
Trưởng ca
06/04/2026 15:36
Mô tả công việc
Thực hiện sơ chế, chế biến món ăn theo thực đơn (Á/Âu/Việt tùy mô hình khách sạn).
Đảm bảo chất lượng món ăn, trình bày đẹp mắt, đúng định lượng và tiêu chuẩn.
Kiểm soát thời gian ra món, đảm bảo phục vụ nhanh chóng, chính xác.
Đối với Bếp Chính: trực tiếp nấu chính, kiểm soát chất lượng món.
Đối với Phụ Bếp: hỗ trợ sơ chế, chuẩn bị nguyên liệu, phụ nấu theo phân công.
Quản lý nguyên vật liệu & chi phí
Kiểm tra, bảo quản nguyên vật liệu đúng quy trình.
Hạn chế hao hụt, kiểm soát tồn kho, báo cáo nhập – xuất – tồn.
Đề xuất nguyên vật liệu cần thiết cho hoạt động bếp.
Vệ sinh & An toàn thực phẩm
Đảm bảo vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ và thiết bị luôn sạch sẽ.
Tuân thủ nghiêm ngặt quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào.
Quyền lợi được hưởng
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và thân thiện.
Cơ hội được rèn luyện và nâng cao trình độ chuyên môn.
Có cơ hội tiếp xúc và học hỏi kinh nghiệm từ các chuyên gia trong ngành.
Các chế độ bảo hiểm theo quy định của pháp luật.
Cơ hội phát triển và thăng tiến trong công việc.
Lương cạnh tranh so với thị trường
Yêu cầu công việc
Trình độ học vấn
Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Ẩm thực, Nhà hàng – Khách sạn (hoặc tương đương).
Kinh nghiệm
Bếp Chính: Tối thiểu 1–2 năm kinh nghiệm vị trí tương đương.
Phụ Bếp: Không yêu cầu hoặc có kinh nghiệm cơ bản là lợi thế.
Yêu cầu hồ sơ
CÁCH THỨC ỨNG TUYỂN
Gửi CV hoặc thông tin cá nhân qua hoteljob.vn
Hoặc liên hệ trực tiếp qua số điện thoại:
Mr Hải: 0902 788 589
Ms. Duong : 038 7543 452
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Quy mô:
Lý Tự Trọng/8 Ward, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
-
Dream Palace Hotel hoạt động trong lĩnh vực Nhà hàng – Khách sạn với định hướng xây dựng mô hình khách sạn 4 sao chuyên nghiệp tại khu vực trung tâm TP. Hồ Chí Minh. Chúng tôi chú trọng tiêu chuẩn dịch vụ, quy trình vận hành bài bản và trải nghiệm khách hàng nhất quán, lấy chất lượng và sự tinh tế làm nền tảng phát triển bền vững. Song song đó, công ty xây dựng môi trường làm việc tích cực, kỷ luật nhưng cởi mở, nơi mỗi nhân sự được ghi nhận năng lực, có lộ trình đào tạo rõ ràng và cơ hội thăng tiến phù hợp với sự nỗ lực và đóng góp cá nhân.
Thông tin liên hệ
-
Mai - HR
-


Zalo