Phó Bộ phận Ẩm thực
- Hạn nộp: 10/05/2026
- Mức lương: 18.000.000đ - 25.000.000đ
Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
1. Phạm vi công việc
- Quản lý hoạt động dịch vụ Ẩm thực tại Làng Nương và các outlet được phân công.
- Chịu trách nhiệm vận hành nhà hàng, tiệc và sự kiện (không bao gồm Bếp).
- Phân bổ thời gian: 80% vận hành thực tế, 20% công việc hành chính, báo cáo
- Đảm bảo hiệu quả kinh doanh F&B: doanh thu, lợi nhuận và kiểm soát chi phí.
- Duy trì tiêu chuẩn dịch vụ đồng nhất, gắn với bản sắc khu nghỉ dưỡng.
- Xây dựng đội ngũ ổn định, chuyên nghiệp và định hướng dịch vụ cao cấp.
Quyền lợi được hưởng
- Thưởng lễ, Tết, lương tháng 13 với mức hấp dẫn
- Thưởng kinh doanh hàng tháng (thưởng phí dịch vụ)
- Chế độ BHYT, BHXH, BHTN, nghỉ phép và nghỉ lễ theo đúng quy định của pháp luật.
- KTX cho CBNV xa nhà
Yêu cầu công việc
- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học chuyên ngành Quản trị khách sạn, Quản trị kinh doanh hoặc các ngành có liên quan.
- Có ít nhất 2–3 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc Giám sát (Supervisor) tại các nhà hàng, khách sạn quy mô lớn.
- Hiểu rõ quy trình vận hành của cả hai mảng: Front of House (phục vụ khách) và Back of House (bếp/kho).
- Giao tiếp: Khả năng kết nối tốt với các bộ phận khác (như Bếp, Kỹ thuật, Nhân sự) để đảm bảo vận hành trơn tru.
- Chịu được áp lực cao: Có sức khỏe tốt, sẵn sàng làm việc ngoài giờ, lễ Tết hoặc theo yêu cầu của tình hình kinh doanh.
- Tác phong chuyên nghiệp, chỉn chu, phù hợp với môi trường dịch vụ cao cấp.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
Khu danh thắng Yên Tử, Xã Thượng Yên Công, Thành phố Uông Bí, tỉnh Quảng Ninh
-
Công ty Cổ phần Phát triển Tùng Lâm là nhà đầu tư phát triển hệ sinh thái các sản phẩm du lịch văn hóa tại Yên Tử , phường Yên Tử, tỉnh Quảng Ninh. Các sản phẩm và dịch vụ chính: Khu tĩnh dưỡng Legacy Yên Tử MGallery, Khu nghỉ dưỡng Làng Nương Yên Tử, hệ thống cáp treo trên núi và các hoạt động, trải nghiệm đa đạng dành cho du khách.
Thông tin liên hệ
-
Thanh Bình - HR
-


Zalo