Kho tài liệu 
Chuyên trang đào tạo 
Việc làm thêm
1140
400
8034
1
Quản lý tiệc (Banquet Manager)
- Hạn nộp: 31/08/2026
- Mức lương: Thỏa thuận
Nộp hồ sơ ứng tuyển Thông tin cơ bản
Mô tả công việc
- Phối hợp cùng bộ phận Kinh doanh (Banquet Sales) nắm bắt yêu cầu chi tiết của khách hàng.
- Lên bản kế hoạch tổ chức, bao gồm cách bày trí không gian, thực đơn và quy trình phục vụ.
- Làm việc với bộ phận Bếp (Chef) và các bộ phận liên quan để chuẩn bị sẵn sàng cho sự kiện.
- Lập lịch làm việc, phân công nhiệm vụ cụ thể cho các vị trí: Giám sát, Tổ trưởng, Phục vụ.
- Đào tạo nghiệp vụ, theo dõi và đánh giá hiệu quả làm việc của nhân viên.
- Xây dựng tinh thần làm việc nhóm và đảm bảo đồng phục, tác phong của đội ngũ đạt chuẩn.
- Trực tiếp kiểm tra việc setup không gian (bàn ghế, âm thanh, ánh sáng, trang trí) trước giờ diễn ra sự kiện.
- Đón tiếp khách VIP, kiểm tra thực đơn và hỗ trợ giải quyết các yêu cầu phát sinh ngay tại chỗ.
- Thu thập ý kiến phản hồi của khách hàng sau mỗi sự kiện để cải thiện chất lượng dịch vụ.
- Kiểm kê định kỳ trang thiết bị, dụng cụ tiệc (bàn ghế, khăn trải bàn, ly tách, dụng cụ ăn uống).
- Lập kế hoạch bảo trì thiết bị hoặc đề xuất mua mới các công cụ dụng cụ.
- Báo cáo doanh thu, chi phí và tham gia các cuộc họp định kỳ của khối Ẩm thực (F&B)
Quyền lợi được hưởng
- Mức lương thỏa thuận theo năng lực và kinh nghiệm.
- Đầy đủ chế độ theo Luật Lao động: BHXH – BHYT – BHTN, phép năm, các chính sách phúc lợi.
- Hưởng các quyền lợi nội bộ: hỗ trợ cơm ca, đồng phục, hoạt động công đoàn, sinh nhật, lễ Tết…
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện.
Yêu cầu công việc
- Bằng cấp: Tốt nghiệp Đại học hoặc Cao đẳng chuyên ngành Quản trị Khách sạn, Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống (F&B), hoặc Quản trị Kinh doanh.
- Chứng chỉ: Có các chứng chỉ nghề quốc tế hoặc quốc gia về quản lý ẩm thực là một lợi thế lớn.
- Sử dụng tốt tiếng Anh
- Tin học văn phòng: Thành thạo các phần mềm quản lý khách sạn và các công cụ Office để lập báo cáo, kế hoạch.
- Kinh nghiệm làm việc thâm niên: tối thiểu 3 – 5 năm kinh nghiệm làm việc trong bộ phận F&B/Banquet.
- Có kinh nghiệm từ 2–3 năm ở vị trí tương đương (ưu tiên từng làm tại resort/khách sạn)
- Có khả năng làm việc dưới áp lực cao, linh hoạt thời gian (theo sự kiện)
- Hiểu biết F&B: Nắm vững kiến thức về ẩm thực, các loại rượu, các kiểu setup tiệc (tiệc buffet, tiệc ngồi set menu, tiệc cocktail, hội nghị).
- Kỹ năng lãnh đạo: Khả năng điều phối, phân công công việc và quản lý hàng chục nhân viên chính thức cùng nhân sự thời vụ trong giờ cao điểm.
- Giải quyết vấn đề: Nhạy bén xử lý các tình huống phát sinh đột xuất.
- Giao tiếp và đàm phán: Khéo léo trong việc lắng nghe, tư vấn và thuyết phục khách hàng để chốt các dịch vụ gia tăng.
- Chịu áp lực tốt: Có sức khỏe tốt để làm việc linh hoạt theo ca, cuối tuần, ngày lễ và đứng liên tục trong nhiều giờ sự kiện.
Yêu cầu hồ sơ
Nộp hồ sơ tại Hotel Job hoặc liên hệ đến số điện thoại Zalo : 094 ******* - Ms. Nhi
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Lưu ý: Bạn nên Tạo hồ sơ trực tuyến để Nhà tuyển dụng chủ động liên hệ tới bạn
Tải lên từ máy tính
Chấp nhận tập tin doc, docx, xls, xlsx, pdf, gif, jpg, png dung lượng không quá 10MB
![]()
Khu phố 5, phường Phú Hài, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, Việt NamThe Mediterranean-style Cliff Resort & Residences is located in Mui Ne, Phan Thiet one of the best beach destinations in Vietnam. Situated on the gateway to Mui Ne offers a selection of 154 rooms (Standard Room, Penthouse, Bungalow and Villa), attractive Food and Beverage selection of Asian and Western specialties, luxurious spa, extensive lap pool, kid’s pool and pool bar , recreational facilities with mini cinema, Karaoke and souvenir shop, and meeting/conference facilities.
Khu phố 5, phường Phú Hài, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận, Việt Nam
Google
Facebook
Zalo
